京都くいしんぼうの会

こやまあきゆきです。

ワールドカップや女子ゴルフ・Ｆ１など、深夜の放送を連日見ていたので、睡眠不足で、すこしブログ休みました。

先月末から、朝は「京大付属病院」内で、働き始めました。
以前から、家森幸男先生との出会いやキエフの加藤智恵子代表も、食は健康をテーマにしておられますので、くいしんぼな私も、１０８歳まで、おいしく食べる為にも、食と健康の密接な関係を研究してきました。どうせなら、この分野の専門家がたくさんおられる大学病院に出入りできたらと考えていたら、昔の職場仲間から電話があり、あくまでも患者さんの食事の後片付けなどの仕事だけれど、来てくれないと頼まれました。新館での新規事業での採用第１号として参加させていただきました。

今は、率先して同僚より先に出勤して、ゴミ置き場の掃除をするのが、朝１の仕事前の仕事です。
その後ミーティングに参加して、その日のシフトで仕事をします。毎日変わるほどいろんな仕事があります。
内容は、お話できませんが、ただ、驚くほどに美しい職場です。前述のゴミ置き場といっても、生ゴミなどは、直接専用の機械で自動で処理されている為に、手で部屋から持ち出しません。あくまでも生ゴミ以外の紙などが回収されますが、個人情報は先に集められて処理されている為に、患者さんの個人情報も持ち出されることはありません。したがって、ゴミ置き場には、赤と黒のおしゃれな大型のゴミ入れに、紙パックなどの生ゴミ以外を入れた袋が、回収業者の方が来るまで保管されている場所なので、そのまま寝られるほど衛生管理が行届いています。そこを、毎朝、確認の為に専用の機材で再度洗浄します。
空調も抜群です。

私の１日は、ここで昼間で働いて、様々な文化活動やお昼の食べ歩きの後に、２時ごろから「キエフ」に行きます。

ところが、ここ数日の「キエフ」は、満席の連続です。
コンサート・会合の例会・ランチタイム・レストランタイム・酒房タイム・ビヤガーデン・更に南座などの帰り・祇園祭

同時に１００名を越える時も。
すでに、ご予約８０名越えで、満席の日も数日出ています。
６割が女性なのだ強みです。

連日満席になっているランチタイムで、夜のメニューを知って、改めて夜来る方が多いようです。

「又来るからね！」毎日たくさんの方からその声いただいて、本当に幸せです。
出勤して、ランチの手伝い・事務仕事・ビヤガーデン責任者としての準備・夜レストランスタッフとして「キエフ」６階。

更に、アフター９時の「キエフ酒房」責任者としての仕事。
最後に掃除して、特にトイレ掃除は私がします。
「トイレの女神様」に会いたいので。

ただし、日曜日と水曜日は、キエフお休みです。
２つの高校の講師をしています。
更に夜は、たくさんのＮＰＯなどの会員として会合に参加。

先週は、「北野創生会議」に北野商店街・西陣千本商店街・大将軍商店街・ほんまもん塾・などの関係者の方。更に学生代表として、８月１６日の昼から夕方まで「北野天満宮」で、ライブや踊りの大イベントをされる佛教大学や立命館大学の代表の方も参加しておられました。企業としては「ツーランド」さんが、協力メンバーでした。地域の病院なども参加されています。

もうすぐ「ＮＰＯ京都環境２１」の会議もキエフで開催されます。私も会員です。工芸繊維大学の佐々木は同級生。座長の美濃部さんは、普段はソニーの保険屋さんですが、京都産業大学ＯＢ会京都支部を設立した人物。武田病院ほか、医療関係者も。

将来、食べて健康を実践できればと考えています。１０８歳までくいしんぼうでいたい。
こやまあきゆきでした。