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プロフィール
こやまあきゆき
こやまあきゆき
YUKI(ニックネーム)こやまあきゆきは、本名小山晶之 
京都東山の泉涌寺の登り窯のあった陶芸の家「黒門」で誕生。
世界の食文化の研究家。父はシルクロードの工芸研究家で陶芸家の小山喜平。「京都国際学生の家」の同期8人と「くいしんぼうの会」を結成。会員15カ国150名。京都の伝説の無国籍料理店カプリチョース初期の責任者 現在200店舗の外国料理店で、「京都国際レストランネットワーク」を作る。(会長イゴールライラ・スロベニアレストラン「ピカポロンツア」事務局ロシア料理「キエフ」「グリーン」「フィゲラス」「バリバリインドネシア」他11店舗。)代表世話人。「京都国際食文化研究所」代表 京都エスニック50年記念出版「定番にしたい異国料理店」(教材研究所)は、約400冊が、京都の図書館・医療機関・大学・国際交流機関に無償配布されている。京都府農業会議「ダーチャプロジェクト」立案・NPO「ふるさとテレビ」顧問・NPO「京都環境21」理事・「北野創生会議」・「京都プロデュース協会」会員・「民族芸術学会」会員・「ワールドミュージックネットワーク」世話人 幼小中の教育大附属桃山の同級生とのお誕生会以来、人生で出会った沢山の仲間達と、今も様々なご飯食べ会を楽しんでいる。

著者 「定番にしたい異国料理店」教材研究所 刊
共著 「はらはらと」円山公園東観荘で吉川女将を囲む100人畑岡先生編集
陶芸出品 「京展」「日展」他 約200回
個展   「アートスペース八源」「しまだい」他
特別制作 「京都市中央市場65周年市長賞場長賞副賞制作
     「大乗寺200天目茶碗」「円山公園東観荘織部の間&庭園」
     「京都大学医学部茶道部茶会の為の天の岩戸の水差し」
     「同じく 平安神宮茶会の為平安神宮白砂の水差し」
代表作  「母なる大地」(第3回チェラミスタ池坊と花器展 買上)
     「砂漠の蜃気楼 バーミヤン」(現代工芸展)「ペトラ砂漠の神殿」
     「心のブラックホール」(チェラミスタ 近鉄百貨店)「塔・ボロブドゥール」
     「回想」「宙」(日展)「勾玉伝説」(炎の陶芸展)
展覧会企画「アートスペース八源」(二年)「美食器展」(14回)
     「ホテルフジタ京都平安京ギャラリー」(1年)
     「京都市美術館チェラミスタ展」
     「京都国際ホテル35周年記念日本庭園舞台に浮遊群」
     「京都歴史都市博チェラミスタ展 七つの島企画担当」
     「京都府陶磁器組合連合会青年部六団体新世代 inしまだい」
陶芸指導 「京都市公立小学校」「京都市保健所リハビリ陶芸」
     「長尾谷高校」「つくば開成高校」と五つの陶芸倶楽部
      などでこれまでに約3千名に陶芸指導(円山陶芸協会)
出版物紹介「作務衣の手ざわり」あさかよしこ 京都の百人の職人の1人
     「日本の陶芸」共著陶芸実技小山喜平 実技写真モデル
現在   「京都国際食文化研究室」代表。
     「幸せの100円パン生地工房」にて、現役のパン生地職人。
オーナーへメッセージ

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Posted by 京つう運営事務局 at

2013年06月11日

ブログで舞妓さん募集

私が、「京つう」という地域ブログが好きなのは、京都で暮らす様々な人の話がブログで見られる事だ。
その結果、同じ京都でも出会う機会のない世界の人の話も、身近に聞ける。

今日、実は「南座」「祇園甲部歌舞練場」「宮川町歌舞練場」に楊枝で回ってきた。

普段なら、なかなか出入りする機会のない場所かもしれないが、今では、様々な形で観光客の方でも出入りできる場所が増えた。

「上七軒」はビヤガーデンがあるし、先斗町は飲食店街のようになってしまった。

京都では格上といわれた、「祇園甲部」にもご紹介した「甘多」やギャラリーも増えた。

その点、一番本来のお茶屋さんの形が残っていて、綺麗な舞子さんがたくさんいることでも知られる「宮川町」は、今も一見さんお断りの世界。その一方で若い方が全国から応募されているのも、日頃の生活などの面でも今の時代の若い人でも入りやすい様々な改革がされていると聞いている。

その代表が舞妓さんブログ。
先日はその中で「舞妓さん募集」の事が書かれていた。
http://ochaya.kyo2.jp/e94911.html

実は、この舞妓さんが所属されている先の方とは、私も何度もお出会いしているので、若い方に人気で入門者が全国から申し込まれていると聞いている。ご家族には国際派の方もおられる。宮川町は、毎日のように通っているが、夜は自転車なので、1本筋違いを走ることも多い。皆で地域を守っておられる。
通り筋には、昼のランチも安くて人気の和食の「蜃気楼」もある。  


Posted by こやまあきゆき at 18:59ダンス・舞踏

2013年05月09日

鴨川をどりと先斗町グルメ

祇園甲部周辺のお店もリーズナブルなお店が増えてきたとはいえ、まだまだ高級店が多い中、いち早くお手頃なお店が並んだのが先斗町。北は若者の町化しているし、南の出口はすき焼きの「いろは」と並んで、「いずもや」が昔から1000円うなぎ弁当を販売している。

「鴨川をどり」で賑わうこの通りには、他府県進出組からラーメン天下一品までもが和食の床のお店を出し、「まんざら亭」なども進出してリーズナブル感が増幅されたが、今でも高級店もあり多彩なかを思っている。

「京都くいしんぼうの会」のモットーは京都で暮らす学生さん・留学生さんが利用できる値段設定のお店に限定しているために、いいお店でも高級すぎるとご紹介できないので、まず、それぞれのタイプの中で、先斗町おすすめのお店をまとめてみよう。
・「よし菜」立派な和食のお店としては、良心的な価格設定で、がんばれば利用できるので先斗町ではおすすめ。
・「開陽亭」洋食の京都の老舗の一つ。やはりやや高い設定だが、頑張れる範囲。
・「うhしのほね」本店。若い人にも人気のお店。頑張れば利用できる範囲。
・「ウオッカバーナカニシ」1杯1000円位しますが、1杯2杯で中西さんのお話聞くのも大人の世界。
・「Do」おばんざいのお店だが、調子に乗ると6千円ぐらいかかるかも。歌も好きなら飲み食いは無理せずに。
・「海」日本酒と料理がおすすめのお店。
・「コミョン」韓国料理のお店。

・「やすべえ」先斗町の顔。安心して行くべし。綺麗どころに会えるかも。
・「冨美家」おうどんで有名です。一度お店でいただいてみては?
・「山とみ」利用しやすいお店です。
・「串 かつや」利用しやすいお店です。
・「上燗や」全国のお酒をリーズナブルに楽しめます。
・「羅賀亜」ラグビーのラガーだったオーナーの気さくなお店。若い人に人気。

ほかにもこんなお店が先斗町味ののれん会にはあります。
http://www.ponto-chou.com/shop/index.html

同じ並びにこんなお店も
「すしてつ」オーダーして握る100円寿司。1貫100円。ちゃんとした江戸前寿司屋です。
「エルコヨーテ」メキシコ料理店 週末はサラサパーティーやライブ状態。金曜日とか初心者向け体験もやってます。
「アジアティカ先斗町」地下にある本格的なタイ料理店。  


Posted by こやまあきゆき at 14:36ダンス・舞踏

2012年04月08日

京都さくらよさこい 今見てます


市役所前 すごいパワーです。

ちなみに、錦市場は、魚の大安 漬け物の打田がやはり人気 大丸地下でオリーブばら売りに行列 
市役所までは、やはら御幸町を歩いて来ました。素敵なお店がいっぱい。またついに東京まで進出したおうちごはんここら屋が本店など二軒 また向かいにもおくさんがあります。どちらも京野菜を置いた和食系。三条周辺には、ラジオカフェ カフェアンデパンダン スィーツが最高のベリーベリーカフェ タイ料理パクチーがありますが、御池の北にあるスペイン料理エルフォゴンに行くには、地下のゼスト御池に降りるか寺町など一筋隣筋に移動しなければなりません。私は市役所に来る為に寺町に移動しました。
また東洞院から大丸までは、セカンドハウス OMOYA タローが人気がありますが、タローの看板デカすぎで危ないです。  


Posted by こやまあきゆき at 18:20ダンス・舞踏

2012年04月06日

ホンキートンクでレイラのベリーダンス教室

とってもチャーミングなベリーダンサーのレイラさんの新しい教室が、なんと宝ヶ池乗馬倶楽部にある、カントリーミュージックのメッカ ホンキートンクで昨日から始まりました。レイラさんも日本人ですが、アメリカ帰りですし、ホンキートンクはアメリカ大好き人間がいっぱい集まってきて毎日ライブやっているからいいかも。参加された皆さんは、すっかり宝ヶ池や岩倉周辺の環境が気に入られたそうで、車でも地下鉄でも楽しめます。
またホンキートンクでピザやバーガーとか、散歩して北白川や深泥が池や叡山電車方面まで散歩してもいいお店いっぱいです。
   


Posted by こやまあきゆき at 18:39ダンス・舞踏

2012年02月11日

レストランがベリーダンス教室に、新しいコラボ続々

京都国際レストランネットワーク設立以来、様々なコラボ計画が実現してきました。

特に音楽やダンスのコラボは、レストランライブに。

しかし、今度は更に空間の有効利用と、より使われていない時間帯を、音楽やダンスとのコラボを強化するために、教室として活用する事にしました。

すでに、たくさんの教室を持っておられるベリーダンスのジャミーラさんが祇園のシークスグループとコラボされるのに続いて、ベリーダンスのレイラさんも、ホンキートンクを皮切りに、レストラン教室を作っていかれる事になりました。

皆さんのお店でも、こんな使い方できるんでは、と、面白いアイデアがあれば、どんどんやりましょう。食空間は、人と人の交流の場です。これからの時代は。参加型が求められています。

景気低迷といいますが、人間不景気でも食べていかないといけませんし、生きていかないといけません。
こんな時代だからこそ、みんなで助け合って、町衆パワーの京都の伝統を、国際化に向けてパワーアップしていきましょう。

人間一人では生きていけませんから。  


Posted by こやまあきゆき at 19:56ダンス・舞踏

2012年01月21日

大阪でアルゼンチンタンゴの集い

大阪浪速区のFlamingo the Arushaで、本日19時40分から
Oriental Hafla 2012 with Live Tango Music が開催されます。
自由席 3500円 06 6567 4949
地下鉄なんば駅30番出口から千日前通りを西へなにわ筋までの南側

ちなみに、アルゼンチン料理は、アメリカ領事館から一筋目曲がった所にあるとアルゼンチンの友人が言ってました、ら前は、ポルトガル料理店ポルトガリアが目印でしたが、移転しているので、京都から出る事がほとんどないので。  


Posted by こやまあきゆき at 12:23ダンス・舞踏

2011年11月24日

27日のインド音楽舞踏野中ミキ&namaste!バスツァー

京都府が福知山の大原八景を制定し、この地にあるうぶやの里大原神社境内にある、農村歌舞伎の舞台になった絵馬堂で、インド楽団ナマステの演奏により、野中ミキさんが素晴らしいインド舞踊を踊ってくださいます。
出演
インド舞踊ODISSIは、5千年の歴史を誇る東インドの伝統舞踏 野中ミキさん
インド楽団ナマステ出演は、歌 ナオさん シタール岩下洋平さん 笛 gumiさん カタール&鍵盤 にしはらみきさん タブラ&壷 藤澤バヤンさんです。海外公演帰国組の息のあった演奏と舞踏をお楽しみ下さい。

尚、ほぼ満員ですが、まだ少し参加できます。
11月27日日曜日9時45分 京都駅八条口バスターミナル 
会費 一人3900円 12時に地元主催者が大原ランチをご用意してくださいます。コーサートと地元主催者の案内で散策大原八景記念碑除幕式にも参加。18時半京都駅解散。

地元主催者 大原うぶやの里活性化協議会垣内アートキューブ 0771 82 0802

ちなみに、この計画は、京都府農業会議から生まれました。  


Posted by こやまあきゆき at 20:02ダンス・舞踏

2011年10月28日

El Coyote 先斗町歌舞練場北側地下でサルサ教室

ラテンダイニングバー エルコヨーテ。サルサ教室らライブ ウエディングパーティーも。
本格的な、レッスンを受ける前に、まずどんなものか体験したい。とにかく踊りたい方に、無料レッスンを開いている。とにかく踊ろう。

日程が、時間が曜日によって違うのと、パーティーも多いので、お店のサイトでチェックするか、金土日以外の混みにくい時間帯に、問い合わせて見ましょう。 
        075 231 21527  


Posted by こやまあきゆき at 13:26ダンス・舞踏

2011年10月11日

人気外国人ベリーダンサー今夜出演

今晩、ベリーダンサー出演。
チャージなし コースは、すべて3000円以内。した  


Posted by こやまあきゆき at 14:47ダンス・舞踏

2011年06月14日

韓流ミュージカルが南座へ!そして・・・

韓国で話題のミュージカル「宮(クン)」が、南座で始まった。壮大な韓国宮廷のラブロマンス。

7月1日までの公演。
舞台には、甘いマスクの韓流アーティストも多数出演とあって、異常な熱気。

そんな中、舞台衣装そのまんま?「キエフ」に駆け込みで食事に来た方が2人?

色々話しかけたが、笑顔で返されるだけで、いまいち反応なし。

今日、南座の方と話していたら、日本語?・・・あまりわからない方も・・・

日曜日に「イサン」を楽しみにしている私にとって、前回がやっと2人の再会の場面。

カラや韓流アーティストは、今や文化ですね。

ちなみに、深夜自宅に帰ると古代史の本を毎日読みふけっているこやまあきゆきですが、昨日はエジプトでした。

フェニキアやシュメールや毎日時空を越えた世界に浸って食文化の歴史を追っかけている生活ですが、中国と韓国は、今の注目のテーマです。映画やドラマのおかげで、知らなかった過去の生活様式まで見えてきます。

結局、私はくいしんぼうで、韓流にはまっていってます。

里の前に「ちゃんだん」というう店ができて。もう3店舗になります。

京都で、いろいろ食べ歩く予定です。  


Posted by こやまあきゆき at 23:00ダンス・舞踏

2011年06月14日

韓流ミュージカルが南座へ!そして・・・

韓国で話題のミュージカル「宮(クン)」が、南座で始まった。壮大な韓国宮廷のラブロマンス。

7月1日までの公演。
舞台には、甘いマスクの韓流アーティストも多数出演とあって、異常な熱気。

そんな中、舞台衣装そのまんま?「キエフ」に駆け込みで食事に来た方が2人?

色々話しかけたが、笑顔で返されるだけで、いまいち反応なし。

今日、南座の方と話していたら、日本語?・・・あまりわからない方も・・・

日曜日に「イサン」を楽しみにしている私にとって、前回がやっと2人の再会の場面。

カラや韓流アーティストは、今や文化ですね。

ちなみに、深夜自宅に帰ると古代史の本を毎日読みふけっているこやまあきゆきですが、昨日はエジプトでした。

フェニキアやシュメールや毎日時空を越えた世界に浸って食文化の歴史を追っかけている生活ですが、中国と韓国は、今の注目のテーマです。映画やドラマのおかげで、知らなかった過去の生活様式まで見えてきます。

結局、私はくいしんぼうで、韓流にはまっていってます。

里の前に「ちゃんだん」というう店ができて。もう3店舗になります。

京都で、いろいろ食べ歩く予定です。  


Posted by こやまあきゆき at 22:58ダンス・舞踏

2011年06月09日

カリブのクレオールとルンビータがサルサでコラボ

ついに、「京都国際レストランネットワーク」関係の新しいコラボです。
サルサで有名な「カフェルンビータ」は、メキシコ料理「エルコヨーテ」とつながっています。

更に、サルサで、イタリア公演もしたのが「カリブサンドクレオール」のオーナーです。
今後、コラボ企画が増えるでしょう。

http://orange.ap.teacup.com/creole/214.html

  


Posted by こやまあきゆき at 23:57ダンス・舞踏

2011年02月06日

ベリーダンス「ジャミーラ」舞踊団満席

キエフで開催された「ジャミーラ舞踊団」のベリーダンスは、満席の大盛況でした。

出演したベリーダンサーは、一門の指導者 ジャミーラさん(京都大学インド哲学大学院)

のほか

YUKIさん・MARUYAMUさん・ルーナさん・ヌールさん・ジャハーンさん・Misakoさん・Erinaさんの8名

次回は、Tあんご Grelio とラテンタンゴ歌手のMakoさんとのコラボ

第三回『PASHION FATAL』です。
6月12日12時から15時 
ショーは14時からです お一人様 キエフ特選コース・1ドリンク付き ¥7000 定員70名

ご予約は、075-525-0860 キエフ  


Posted by こやまあきゆき at 20:25ダンス・舞踏

2011年01月14日

「ジャミーラベリーダンスパーティ」は2月6日に

キエフで、昨年9月にディナーライブで満席になった、京都大学大学院現役フラメンコダンサー「ジャミーラ」さんの、教え子たちがたくさん出演する、ダンスパーティーが「キエフ」で開催されます。
お気軽にということで、ランチ込みで¥3500

2011年2月6日 15時

なんと、日程が決まったばかりですが、すでに30名を超える予約がはいっています。

6月には、アルゼンチンタンゴとのコラボライブもお昼に予定。更に9月にご自身のライブも計画中です。

「キエフ」以外にも、アゼルバイジャン料理「シャンディーズ」での、レギュラー出演も決まりました。

更に、大阪のベリーダンス教室などからもライブのゲスト出演のオファーも来ているそうです。

何よりも、初めて見た女性にが皆さんファンになるのもわかる気がします。

今回の出演者のほとんどが20代でベベリーダンスを勉強している女性だそうですが、中には私に近い方もおられるとか、しかし、今回の出演者は、たくさんのお弟子さんのなかでも、うまい方だけに厳選されているそうですので、年齢には関係ないとおっしゃっています。

たしかに、私が見た有名なダンサーのすごい先生も、私よりもはるかに年上の方でしたが、ダンスは感動ものでした。

年齢を話題にしたのが間違いでした。すみません。
自分の年もすぐ忘れるのに。

おもうしこみは、075-525-0860 キエフのこやままで
または、090-1891-9766 ジャミーラさんまで

ところで、1月15日「キエフ」は夕方まで、ご予約満席です。
昨夜の「バルカン音楽会」の田中さんとピアノと谷口さんのバイオリンに60人近い申し込みがありました。
最近のキエフは、ご予約だけで100名を越えていますので、ランチも含めて、まずご予約お願いします。
ほんとうに、空いている時間もあるのですが、せっかく来ていただいて「満席」の張り紙を出すのは心苦しいのですが、すみません。ご予約も、上記キエフまで。

ちなみに、12時から2時は日祝もランチ¥1200から 昼夜共に 単品¥300ピロシキ ¥840 ボルシチからで、取り分け可。デザートセットは¥840。昼から夜まで。21時から日・水以外は24時まで酒房タイム ピロシキ・壷焼き・ボルシチセット¥1500(こばらセット)ワイン¥520 ビール¥630 ウオッカ¥420から
  


Posted by こやまあきゆき at 23:29ダンス・舞踏

2010年11月20日

京都で国際ダンスネットワーク

アゼルバイジャン料理「シャンディーズ」が、定期的にベリーダンスを上演することになりました。

京都の民族音楽系アーティストで、民族楽器「コイズミ」さんの2階で教室を開いているメンバーの有志と民族音楽ライブを企画hしている「ぐるぐるオールスターズ」との連携に、スペインフラメンコのマリアさんも加わってプロジェクトチームを組む。

サラサやカリブダンスチームも。  


Posted by こやまあきゆき at 00:15ダンス・舞踏

2010年08月28日

長岡京記念文化ホールでMARIAベリダンスフェス

いよいよ長岡京で、MARIAさんのダンスが見られます。
地元もスペイン料理店とも交流が始まりました。
長岡京もスペインが熱くなります。

京都でもスペイン料理エルフォゴン・ラマーサなどの木下さんやトルコ料理イスタンブールサライ・カッパドキアのカヤさんとも交流があります。もちろんキエフのこやまとも仲良し。9月18日のジャミーラさんのベリーダンスディナーショーにも着てくださいます。

京都各地にお弟子さんも含めてたくさん教室があるので、是非見に行ってください。
チケットは075-352-8278  


Posted by こやまあきゆき at 13:52ダンス・舞踏

2010年07月27日

京大生のベリーダンサー

京都大学ドクターコースで、インド哲学を研究しているジャミーラさん。

今頃トルコで、ベリーダンスの舞台に出ておられます。

イギリスのエジンバラ公演

北野婆娑羅平和ライブの1番目のアーティストとして、毎回ステージに立つ。

エジプトで学んだベリーダンスを、疲労してくださいます。

9月18日土曜日 18時 ロシアレストラン「キエフ」にて。

ディナーライブ¥7000キエフ特選料理付き

このライブに素敵な方が、来て下さる事になりました。

ベリーダンスやフラメンコの世界でも有名なマリアさんです。

日本を代表するフラメンコのエルポカ岡崎さんと、8月29日に長岡京記念文化会館ホールで、13時から

「MARIA ベリーダンス フェスティバル」が開催されます。 ¥3000

お申し込みは、075-352-8278

河原町五条と向日市サロンレッスン室で、教室も開いておられます。
  


Posted by こやまあきゆき at 00:10ダンス・舞踏

2010年07月14日

南座OSKレビュー桜花ぼるさん。最高です。

南座で好評のOSKの「レビュー」。
大変な人気です。

しかも。主役の桜花さんをはじめ、お向かいなので、何かと「キエフ」にもファンの方や出演者の方が来店してくださいます。

桜花昇ぼるさん。素顔で見るとまた本当にすばらしい方です。
私も、少し言葉を交わしただけですが、すっかりファンになってしまいました。

お休みもほとんどレッスンだそうです。
団員一丸となって、舞台に全力投球です。

まるで、ワールドカップの日本チームのような本物と出合った感じです。
その感動は、7月16日までです。京都南座です。
http://www.osk-revue.com/entrance_ticket  


Posted by こやまあきゆき at 00:28ダンス・舞踏