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プロフィール
こやまあきゆき
こやまあきゆき
YUKI(ニックネーム)こやまあきゆきは、本名小山晶之 
京都東山の泉涌寺の登り窯のあった陶芸の家「黒門」で誕生。
世界の食文化の研究家。父はシルクロードの工芸研究家で陶芸家の小山喜平。「京都国際学生の家」の同期8人と「くいしんぼうの会」を結成。会員15カ国150名。京都の伝説の無国籍料理店カプリチョース初期の責任者 現在200店舗の外国料理店で、「京都国際レストランネットワーク」を作る。(会長イゴールライラ・スロベニアレストラン「ピカポロンツア」事務局ロシア料理「キエフ」「グリーン」「フィゲラス」「バリバリインドネシア」他11店舗。)代表世話人。「京都国際食文化研究所」代表 京都エスニック50年記念出版「定番にしたい異国料理店」(教材研究所)は、約400冊が、京都の図書館・医療機関・大学・国際交流機関に無償配布されている。京都府農業会議「ダーチャプロジェクト」立案・NPO「ふるさとテレビ」顧問・NPO「京都環境21」理事・「北野創生会議」・「京都プロデュース協会」会員・「民族芸術学会」会員・「ワールドミュージックネットワーク」世話人 幼小中の教育大附属桃山の同級生とのお誕生会以来、人生で出会った沢山の仲間達と、今も様々なご飯食べ会を楽しんでいる。

著者 「定番にしたい異国料理店」教材研究所 刊
共著 「はらはらと」円山公園東観荘で吉川女将を囲む100人畑岡先生編集
陶芸出品 「京展」「日展」他 約200回
個展   「アートスペース八源」「しまだい」他
特別制作 「京都市中央市場65周年市長賞場長賞副賞制作
     「大乗寺200天目茶碗」「円山公園東観荘織部の間&庭園」
     「京都大学医学部茶道部茶会の為の天の岩戸の水差し」
     「同じく 平安神宮茶会の為平安神宮白砂の水差し」
代表作  「母なる大地」(第3回チェラミスタ池坊と花器展 買上)
     「砂漠の蜃気楼 バーミヤン」(現代工芸展)「ペトラ砂漠の神殿」
     「心のブラックホール」(チェラミスタ 近鉄百貨店)「塔・ボロブドゥール」
     「回想」「宙」(日展)「勾玉伝説」(炎の陶芸展)
展覧会企画「アートスペース八源」(二年)「美食器展」(14回)
     「ホテルフジタ京都平安京ギャラリー」(1年)
     「京都市美術館チェラミスタ展」
     「京都国際ホテル35周年記念日本庭園舞台に浮遊群」
     「京都歴史都市博チェラミスタ展 七つの島企画担当」
     「京都府陶磁器組合連合会青年部六団体新世代 inしまだい」
陶芸指導 「京都市公立小学校」「京都市保健所リハビリ陶芸」
     「長尾谷高校」「つくば開成高校」と五つの陶芸倶楽部
      などでこれまでに約3千名に陶芸指導(円山陶芸協会)
出版物紹介「作務衣の手ざわり」あさかよしこ 京都の百人の職人の1人
     「日本の陶芸」共著陶芸実技小山喜平 実技写真モデル
現在   「京都国際食文化研究室」代表。
     「幸せの100円パン生地工房」にて、現役のパン生地職人。
オーナーへメッセージ

2012年10月31日

成城石井とPanneterie

大和八木駅に成城石井ができた。大阪名古屋奈良京都の交差点になる大和八木駅は、乗降客も多い。
そんな駅校内では、やはり柿の葉寿司や大仏ソーダも売られている。ゆずサイダーだ。
朝一番で人気が、駅校内のパン屋さんパネトリー。今日は胡麻パン二個百円を購入。一つが551蓬莱並みのサイズ。お得。成城石井とジョイントしたら立派な朝食だ。  


Posted by こやまあきゆき at 09:06Comments(0)《近県情報》奈良県

2012年10月30日

ハロウィンはアイリッシュパブへ

ハロウィン、カボチャに仮装とすっかり、クリスマスのように、日本の年中行事になっている。人気の北山ハロウィンがおわったが、本番は月末。

ところで、ハロウィンの原点回帰を考えてみれば、アイルランドのケルトの習慣からはじまる。
うんちくはともかく、ハロウィンがカボチャスィーツや仮装パーティーを楽しむ文化になったのも、それはそれでクリスマスやサンタクロース、バレンタインチョコといっしょでいいと思う。

でも、せっかくだから是非アイラッシュパブにいってほしい。
アイラッシュ音楽の好きな方は、寺町二条の南西地下のノームがおすすめ。
ケルト音楽を愛するミュージシャンの溜まり場。

アイルランドやその周辺出身のかたと、楽しくワイワイ飲みだい方は四条縄手上がるアイラッシュパブゲイルがおすすめ。酒を飲まない方は、一乗寺のカラオケ屋さんから一筋西のトムズ ハンバーガー他。オーナーが英語教室もやっているアイラッシュ アイルランド料理が充実しているのは、三条木屋町上がるエンパイヤビルのマクラクランズ 有名なライブハウスラグのビルなので、ライブでも盛り上がれる。

アイラッシュパブは、烏丸錦東のフィールドや京都ホテル東側 古今烏丸や京都駅八条口などたくさをある。

最後に、1人で美味しいビールを飲みたい方は、河原町六角蛸薬師の路地を東に入った南側二階のアイラッシュパブ ウエストキャッスル お茶しながら静かに音楽聞きたい方は、一乗寺駅西最初の広い車道を南に歩いていくと、北大路との真ん中に、喫茶店ウッドノートがある。  


Posted by こやまあきゆき at 08:04Comments(0)酒の楽しめる店

2012年10月29日

北海道物産展といっしょ

後3日でつえ屋が終わる
近鉄会も、前の宝塚阪急でも北海道物産展だった。
限定1050円弁当 アワビ カニ いつもいっしょだ。  


Posted by こやまあきゆき at 09:37Comments(0)《近県情報》奈良県

2012年10月28日

まずいコンビニスィーツ

テレビでも、コンビニスィーツ特集を組むほど、コンビニスィーツのレベルアップが注目され、人気スィーツはすぐ売り切れてしまう。私自身パティスリーやレストラン カフェのスィーツを楽しんでいるので、コンビニで買うのはもっぱら牛乳や酒などのドリンクやチョコ。

次女からの電話でローソンのロールケーキ買ってきて!
各コンビニでお気に入りがあるらしい。

しかし、人気のせいか時間が遅いからか、人気スィーツどころか生菓子系がほとんど売り切れ。コーナーほとんど空っぽ。コンビニスィーツ人気恐るべし。

しかし、そんな中で二種類だけが山のように残っている。
どちらも真空パックのマロンプリン系。そこで片方を家族分四個。小豆と焼き栗が入ったのを、和菓子好きの家内と長女用に二個買ってきて冷蔵庫に入れておいた。

喜んでくれるとおもったら、休みの日朝から家内に責任持って六個食べといて!と怒られた。
家族皆が一度は買ってしまって、残したスィーツ。

私は、このブログでまずい話はほとんど書かない。美味いまずいは主観のものだし、インドネシアの機内食で出た笹巻きスィーツは、皆まずいと言ったけど、私がみんなもらって食べた。日本で食べたことない味で原料が何か考えながら味見していて、皆の分食べてしまった。未知の味は時に抵抗がある。

しかし、今回の二品はやはりお世辞にも100歩譲ってもまずい。何を食べさせたいのかも、どんな基準でこんな味にしたかも不明。甘さだけしか感じられない。食後の後味が、いつまでも気持ち悪い。つまり不快。

だいたいまずいからといって、仮にもスィーツ。家内の怒りは異常なほど。娘たちも冷めた反応。

考えてみれば、他のスィーツが全部売り切れているのに、二種だけ山盛り売れ残っているのは、皆が一度は買ってしまって、総すかんされている証拠。残っているのはババ抜きのjoker。

私は、かってスィーツ売上で西日本ベスト10に入ったサークルK四条烏丸店で、貝田オーナーから四年間いろいろな事を教えてもらった。貝田オーナーは、必ず売れるスィーツは、売れる予想以上に発注し廃棄が出ても、買いに来られた方をがっかりさせない。他の店にまた回らなければならない不便をかけない。忙しい時間は補充専属を1人置いてでも棚を空けない。をモットーにしておられた。だから麺販売1日600食以上とか、一番小さいコンビニで驚異の記録を次々作られモデル店になっていた。一番人気スィーツだから廃棄も多い。がモットーだった。損してもがっかりさせない。

今コンビニの人気スィーツは、製造が追いつかないせいか発注数が限定されているからか、廃棄までの時間が短いせいか、ガラガラ棚をよく見る。人気スィーツは、売り切れが当たり前。廃棄がないと損もない。だから、少し賞味期間が長いものも抱き合わせで置いてあるのか?やっぱりそれでもがっかりさせないものを置いてほしい。食べ物を捨てられない私は、今日4つ食べてせっかくの夕食が食べられない。  


Posted by こやまあきゆき at 19:03Comments(0)テイクアウト

2012年10月28日

焼肉店いちなんで日本酒飲みました

京都国際レストランネットワーク仲間になって以来、すっかり兄弟家族のように仲良しになった一乗寺ラーメン街道のど真ん中、いちなんで日本酒飲みました。お店はいっぱいで孫さん人気とジャンルを超えた幅広いメニュー、焼肉意外にも自家製ソーセージからキーマカレー?とにかくジャンルを超えているので、小さい子供さんから熟年まで、学生さんからミュージシャンまで幅広い。そんな孫さんは日本酒が大好き。南山を作られたお父さんと玉乃光酒造の宇治田さんが仲良しだった為に、日本酒党は父譲り。いちなんには、毎日のように軽く一杯飲みに立ち寄る人や焼肉定食やユッケビビンバでご飯を食べに来る人から、6000円近い最高のステーキを食べに来る人まで自分にあった楽しみ方ができる。また日曜日は夕方まで人気のフランス菓子の店がコラボで販売店に。そんな常連さんが仕事や旅行先から孫さんが大好きな日本酒をお土産に持ってくる。閉店時間が来ると孫さんの日本酒タイム。帰る前の常連さんに、美味い酒もらってん。一杯味みてと出してくる。出てくる酒杯は伊賀焼の谷本氏作。孫さんとも家族ぐるみの付き合いで、声楽家の娘さんがイギリスで活躍中。そんな谷本氏は、実は私の陶芸集団チェラミスタ仲間。
酒良し 谷本作伊賀焼の酒杯良し いちなんの料理良し
一乗寺のいちなん 桃源郷なり  


Posted by こやまあきゆき at 15:58Comments(0)酒の楽しめる店

2012年10月27日

藤原京の味?橿原のだんご屋

橿原から八木辺りは、藤原京ゆかりの土地。大和三山や大和の古代遺跡が点在さている。そんな古代ロマンを求めて早朝から街道を大和八木から歩きかけたその時、八木名店街からタクシー バス乗り場側から歩きかけた時、大和らしくないアメリカ国旗が掲げてあるビル発見。まさか領事館は八木にはなかったし、と思いながら歩いていくと、同じビルの裏口から上がるとヨガ教室?
大和八木ミステリー?なんて想像を膨らましながらビルの面に回ると、輸入雑貨屋さんが一階に、上が文化サロンらしい。しかし、星条旗のおかげで、歴史を感じる商店街に団子屋が!

まだ駅周辺では、マロニエ洋食喫茶店とミスドぐらいしか開いてないのに、お母さん達四五人が団子を手際よく作っている。早朝に作り置き?と思ったら、人通りがなかった通りのどこからか、一人また一人と次々店に入ってくる。なんと皆さん予約済み。顔見ただけで店の人も名前で呼んでるから常連さん?

一本食べに入った私が気後れしてると、お召し上がりいただけますと助け舟。三本お願いします。
ちゃんとお盆に美味しいお茶と団子が出てきた。俺は花山大吉か?

溶けるようにやわらかい。山芋?牛乳?ただの団子だけじゃない。団子好きな家内に食べさせたい。
今晩食べたらかたいですか?
出来立て食べてほしいけど、今晩だったら大丈夫。

京都に沢山団子 和菓子あるけど、北野の粟餅の倍柔らかい。
きな粉でかたくなるか?時間たった黒みつ団子みたいに。子供の頃見たNHKの大河ドラマ。細腕繁盛記だったか?ぼてじゃこ物語だったか?おにぎり屋になる話があった。ぼくなら団子屋になる。小学生時代?オリジナル団子レシピをいろいろ考えた。ジーバーカフェができたらやろ。団子。  


Posted by こやまあきゆき at 21:00Comments(0)《近県情報》奈良県

2012年10月27日

北白川のビバラムジカでライブ楽しみました。

左京ワールドミュージックフェスティバル情報が続々入るなか、アフリカや南米音楽ライブが日々行われている、北白川造形芸術大学向かい北側の、アフロ酒場ビバラムジカに次女カエと行ってきました。ブラジルソーセージ他メキシコ 南米系料理をいただきながら、リズムに体が動きます。二回目にかるカエも焼きたてパンをトマトソースにつけながら、ソーダをおかわりして楽しんでました。並びのビレッジもそうですが、居心地よし、安し ヨカヨカ。
チリのかずこやブラジルのクララがったらのりのりかも。  


2012年10月26日

近鉄京都駅内カフェCLAOPRESS

朝 近鉄の時間待ちの間近鉄京都駅内のカフェでイートイン。パンとドリンクセット380円のつもりで入ったが野菜たっぷりサンドイッチセットにした。京都駅自体店舗が多いが、この日は8時頃ウロウロしてたので、パンの香りに引かれて入った。ハロウィンカボチャのいろんなパンも並んでいたが、カボチャ最近よく食べる。ちなみに、昼の近鉄社食は鶏天ぷらだった。  


Posted by こやまあきゆき at 20:37Comments(0)カフェにて

2012年10月26日

京都くいしんぼうの会レディース

今年30周年を迎える京都くいしんぼうの会
創立メンバー八人の1人、チリ出身のかずこの送別会
集まったメンバーのほとんどが、最初の10年の中心のレディース達。

いやいやえんで大さんの料理を堪能した。
安いうまし

来月11月11日が創立記念パーティー
常連さんはあらかじめ連絡してください。

ちなみに、この日集まったメンバーは、チリ ブラジル イタリア シルクロード 中国とそれぞれ関係が深い。
左京区清水町サークルK一筋南にある激安和食エスニックのいやいやえんが交流の場になっている。
当日一階カウンターに来ていた人も二千円までぐらいですんでいた。

Jazzpianistの寺崎さん他のライブも開かれている。  


Posted by こやまあきゆき at 07:45Comments(0)くいしんぼうな人たち

2012年10月26日

近鉄百貨店橿原店でカツHAYASHI

近鉄百貨店橿原店出張です。お昼の社食はカツHAYASHI定食 隠元和え サラダといただきました。カツカレーはあるけども、初めて体験。日替わりです。  


Posted by こやまあきゆき at 07:32Comments(0)《近県情報》奈良県

2012年10月25日

大和八木駅前ヒュッテで

今日から近鉄百貨店橿原店に来ている。
私にとっては、つえ屋最後の仕事だろう。
今月末に、つえ屋京都大丸店がオープンする。
京都高島屋さんはいったが、もしかするとそちらにいくかも。

大和八木は、大都会だ。駅の乗降客も多い。駅にも新しいお店があるのだが、やはり駅前商店街にひかれる。
並びに朝も三軒喫茶店があるが、山をイメージした渋い店。かわいいおばあちゃん感じのママさん。

コーヒーは、美味しい。トーストと頂く。

ロシアレストランキエフ時代に奈良散策があったが、やはり奈良は落ち着く。
電車の途中まで同志社の女の子達に囲まれていた。あやとりしたり、さすが育ちがいいせいか皆品がある。
奈良は、人口が増えた分新しい町にもなっている。  


Posted by こやまあきゆき at 09:05Comments(0)《近県情報》奈良県

2012年10月22日

時代祭とごはん

時代祭は京都御所でみたい。平安神宮もいいが、間はお疲れ。
穴場は、河原町三条や三条大橋。

みたあとごはんは、御所なら丸太町河原町周辺。

平安神宮なら一つ東の筋か、疎水の西と南におすすめが並んでいる。  


Posted by こやまあきゆき at 09:21Comments(0)京都の祭り・行事

2012年10月22日

宝塚安くて美味しい河本屋の焼き餅ときんつば

清荒神できんつばを買いたかったが、早すぎてまだ閉まっていた。もう一軒気になっていたのが、阪急の駅から高橋さん大劇場につながる一階のやきもち河本屋 こちらは格安。焼き餅は焼きたても。買って前で食べた。88円。やっぱりくるみ餅も食べよう。  


Posted by こやまあきゆき at 09:15Comments(0)京都近県「阪神情報」

2012年10月22日

十三でカザフスタン音楽演奏家の高橋さんと会った。

十三の阪急そばきざみを食べた。東京よりかなりさっぱり味。京都なら少し味醂が効いている。普段沢山の人が食べている日常の味には、そのエリアの平均的味が基準になっている。

まだ蓬莱の店も宝塚ホテルの売店も閉まってる。宝塚阪急に行くのだから、百貨店の二階の食品フロアーの宝塚ホテルの売店で買えるし。なんて、食べ物の事ばかり考えていたら、カザフスタン音楽演奏家の高橋さんと出会った。演奏会の帰りだそうだ。

高橋さんは、日本でも珍しいカザフスタン音楽の演奏家。結婚されたカザフスタン出身の奥様と、よく一緒に演奏活動を行っておられる。また、京都の民族楽器の専門店 コイズミ楽器でカザフスタン音楽を教えておられる。モンゴル音楽と同じく、広い草原の民の音楽は、ホーミーに代表される発声法が独特。また、一緒に暮らす動物から様々な音が取り入れられ、また踊りとも結びつく。

高橋さんと出会ったのは、ロシアレストランキエフで3ヶ月に一度開かれているシルクロードの会のゲストとして演奏してくださった時が最初。最近では毎月一度のゼスト御池 ワールドミュージックフェスティバル。テンポの速い息ぴったりの二人の演奏と、ひたすらやさしいお人柄に安らぎを感じる。  


2012年10月20日

ズブロッカと仕込み杖

昨夜、ロシアレストランの料理人ヨネちゃんと会った。久しぶり。近況報告。やっぱり小山は、レストランが似合ってる話。
宝塚阪急で、ズブロッカ好きの紳士と再開。仕込み杖談義。仕込み杖とは、杖の中に何かが隠してあるもの。禁酒法時代、アメリカのマフィアなどが、お酒を隠していた、ズブロッカかくさますか?

いやキエフで冷凍庫に入ったのを料理と飲むのが一番。

やっぱり仕込みには、バーボン?

ズブロッカは、キエフで!
シェフ星山さんヨネちゃん田中はん頼みます。ズブロッカに合う料理。  


Posted by こやまあきゆき at 21:52Comments(0)酒の楽しめる店

2012年10月17日

京都の世界のcafe22

アメリカカフェ ベリーベリーカフェ 北白川 寺町二条 御幸町 スィーツの美味しさは抜群 年間No.1になったパフェ
メキシカンカフェ タコス屋タケリャパチャンガ メキシカンなのでタコスのお店 
カリビアンカフェ カリブサンドクレオール 近く左京へ移転計画中 フランス海外県 アイスクリームに名物ラム酒をかけて
ブラジルカフェ カフェジーニョ 文字通り絶品コーヒーとブラジル料理も安いし美味しい。
ハワイアンカフェ アロアナカフェ ハワイをイメージしたお料理とデザート シンプルな空間がいい。文芸南側
タイカフェ カティ 夷川通りですっかり定着した、椅子やさん二階にあるタイカフェ
インドネシアンカフェ バリガシ バリのスィーツから始まったカフェは、料理も美味しい。北山駅北側
インドカフェ ラトナカフェ 堀川の一筋西側四条上がる 店内にインドを感じる演出と教室あり。
イスラムのキャバブ屋にもなる、ハラル食材卸屋ドルフィンを兼ねる、ぐるぐるカフェ。並びのキャバブ屋も同じ経営。
イスラエルカフェ ファラフエルガーデン 料理やハーブティがおすすめのカフェ
デンマークカフェ Kyard 四条通り車折神社近く。デンマークパンスゥエーデンスィーツのドッグペンションカフェ
フィンランドカフェ カウニスマーラ コーヒーとアイスクリーム個人消費が世界的に有名
ドイツカフェ ミュラー ドイツ文化センターにある ソーセージがおいしい。ドイツカフェ
フランスカフェ カフェ エルゴ 元フランス料理エルゴビームスがカフェになった
スペインカフェ セラディエスタ丸太町裁判所東にあるスペインカフェ
イングランドカフェ カフェエルガー 徹底的にイングランドスタイルにこだわったカフェ
アイルランドカフェ トムズ バーガーやビールも楽しめる 英語教室を兼ねる
チャイニーズカフェ ティアーズ 中国各地のお茶やスィーツも地域別に集め 料理もおいしい。
コリアンカフェ ここはな 東福寺にある人気カフェ 石焼きビビンバからスィーツまでおいしい
ニュージーランドカフェ グリーン スィーツから料理までニュージーランドスタイル スィーツがおすすめ
太平洋カフェバラクーダ 料理もスィーツもある山崎
タイフエりー
沖縄カフェ ゴーヤ  レゲエの中川酒店。エス二ック  


Posted by こやまあきゆき at 04:17Comments(0)カフェにて

2012年10月15日

人気の雨の日も風の日もは、ルパン?

家内のレインコート探しの途中、立ち寄ったの新大宮商店街から北大路を西へ。
雨の日も風の日も というベーカリー 朝のテレビ番組で紹介されたたまごぱん。
とっても柔らかく、上品なクリームでおいしい。ほかにもベーグルやピザ系。イチジクやチョコレートが層になったのや色々買った。全部おいしい。カナートのグーテにいる長女がまだ食べたことないグーテ新作などを買ってくる。味比べ。英国対ドイツ?軍配は?全くタイプが違うと判定。
 ここで問題です。雨の日も風の日も の名前がかわいい。なぜかそこで私が前に ルパン腰痛の為休みと書かれたベーカリを発見した事を、雨の日も風の日もの皆さんにお話すると、スタッフの皆さんが笑い出しました。なぜでしょう?  続きを読む


Posted by こやまあきゆき at 23:31Comments(0)ブレッド&テイクアウト

2012年10月15日

ハーレー、WILDone、Neoマート、クシタニ

家内も中型バイクに乗るようになって、バイク用レインコートが必要になった。私ならホームセーターで買うが、これからの寒い季節。防寒も含めてオシャレなバイク用レインコートないか2人で探しに行った。まず北白川を宝ヶ池まで北上。ハーレーダビッドソンの前を通り過ぎてオートバックスへ、車関係が主体なのでなし。家内が、なぜハーレーの前を通り過ぎたか?と、私の原付バイクでは敷居が高い。しかしハーレーダビッドソンショップへ。さすがにかっこいいグッズがいっぱいある。革製品が多いが、椅子やアクセサリー、小物も欲しくなるものがいっぱいある。こんな素敵な店いままで敷居が高くて入ったことなくて。スタッフもかっこよく優しく、もっと気楽に覗いてください。ハーレーは、女性が片手で持ち上げられますから。ハンドルを逆にすると、バランスと重心が低いので、簡単に持ち上げられるとか、無知な初心者の私達に教えてくださった。ジーバーcafeをやる時には、免許も取って乗りたいものだ。大抵防寒防水だがやはりいいお値段。
 続いて京都信用金庫岩倉支店からホンキートンクのある宝ヶ池乗馬倶楽部ほうめんに行く途中にあるのが、アウトレットの専門店WILDone, テントやアウトドア用品釣具、様々なアウトドア用の服が、男性用女性用と沢山並んでいる。かわいい オシャレ 色々家内は、一階にあったアミールックのどのIROを悩みながらもお気に入りみっけ!
 からにNEOマート イノブン コーナンなど
そして、東寺南九条署向かいのバイクショップ クシタニへ。ここもなかなかおすすめ。革製ジーンズ調パンツほか、パンフレットもいただい。結局家内は、下見で選んだ複数から、再び長女をバイクにのせて買ってきたのは、私がいち押ししていたもの。家内は色違いをきにいって意見が別れていたが、長女も私とどう意見で決定。しかし、帰ってからももう一つが良かったとぶつぶつ。次女が行って家内と同意見だったら最悪だった。女性の買い物は奇数があい。  


Posted by こやまあきゆき at 23:09Comments(0)こやまあきゆき

2012年10月15日

ハーレー、WILDone、Neoマート、クシタニ

家内も中型バイクに乗るようになって、バイク用レインコートが必要になった。私ならホームセーターで買うが、これからの寒い季節。防寒も含めてオシャレなバイク用レインコートないか2人で探しに行った。まず北白川を宝ヶ池まで北上。ハーレーダビッドソンの前を通り過ぎてオートバックスへ、車関係が主体なのでなし。家内が、なぜハーレーの前を通り過ぎたか?と、私の原付バイクでは敷居が高い。しかしハーレーダビッドソンショップへ。さすがにかっこいいグッズがいっぱいある。革製品が多いが、椅子やアクセサリー、小物も欲しくなるものがいっぱいある。こんな素敵な店いままで敷居が高くて入ったことなくて。スタッフもかっこよく優しく、もっと気楽に覗いてください。ハーレーは、女性が片手で持ち上げられますから。ハンドルを逆にすると、バランスと重心が低いので、簡単に持ち上げられるとか、無知な初心者の私達に教えてくださった。ジーバーcafeをやる時には、免許も取って乗りたいものだ。大抵防寒防水だがやはりいいお値段。
 続いて京都信用金庫岩倉支店からホンキートンクのある宝ヶ池乗馬倶楽部ほうめんに行く途中にあるのが、アウトレットの専門店WILDone, テントやアウトドア用品釣具、様々なアウトドア用の服が、男性用女性用と沢山並んでいる。かわいい オシャレ 色々家内は、一階にあったアミールックのどのIROを悩みながらもお気に入りみっけ!
 からにNEOマート イノブン コーナンなど
そして、東寺南九条署向かいのバイクショップ クシタニへ。ここもなかなかおすすめ。革製ジーンズ調パンツほか、パンフレットもいただい。結局家内は、下見で選んだ複数から、再び長女をバイクにのせて買ってきたのは、私がいち押ししていたもの。家内は色違いをきにいって意見が別れていたが、長女も私とどう意見で決定。しかし、帰ってからももう一つが良かったとぶつぶつ。次女が行って家内と同意見だったら最悪だった。女性の買い物は奇数があい。  


Posted by こやまあきゆき at 23:08Comments(0)こやまあきゆき

2012年10月14日

熊野神社の価格破壊メキシコ料理店エルラティーノ

熊野神社南側にある老舗のメキシコ料理店エルラティーノは、元花博メキシコパビリオン館長の川端さんのお店。メキシコ料理は現地でも安く食べられるよ!とばかりに開店当初から価格破壊のお店。

もう一つがライブ。京都の音楽会に幅広い交流がある。今回の左京ワールドミュージックフェスティバル開催の中核店、ということで、11月11日の世界平和の日にライブが開かれる。

昼のランチは、コーヒーセルフで飲めたり夜の料理もいろいろ食べたかったか数人でいかないと、1人だったら一品で満腹になるものも。友人たちとワイワイやるのにいい。とくに酒飲みに。

  


2012年10月14日

熊野神社の価格破壊メキシコ料理店エルラティーノ

熊野神社南側にある老舗のメキシコ料理店エルラティーノは、元花博メキシコパビリオン館長の川端さんのお店。メキシコ料理は現地でも安く食べられるよ!とばかりに開店当初から価格破壊のお店。

もう一つがライブ。京都の音楽会に幅広い交流がある。今回の左京ワールドミュージックフェスティバル開催の中核店、ということで、11月11日の世界平和の日にライブが開かれる。

昼のランチは、コーヒーセルフで飲めたり夜の料理もいろいろ食べたかったか数人でいかないと、1人だったら一品で満腹になるものも。友人たちとワイワイやるのにいい。とくに酒飲みに。

  


2012年10月13日

新宿西口発夜行バスは女性いっぱい

夜行バスがこんなに沢山利用しているとは。
私は、24号車。今並んでいる1強引から数台は女性専用車。24号車はまだ来てない。若い女性が多いのでなく、数台が女性専用車だから、おやじは待っとけ。ハイ!
(*^▽^*) 早く家内と娘達が待つ家に帰りたい。今七号車
   


Posted by こやまあきゆき at 23:04Comments(0)東京くいしんぼう

2012年10月13日

ドクターペッパーと崎濱チーフの思い出

京都のロシア料理の名店 キエフにいた頃、クアスを夏だけ造っていた。当時の崎濱チーフが私の知らないドクターペッパーなるフレーツ系コーラみたい飲料の話をしてくれた。酒を飲まないチーフが働いていた新宿西口のロシア料理スンガリーのあるスバルびるの自販機にドクターペッパーがあった。
チーフもここでかったかもしれない。そんな思い出かみしめのんだ。ゲップが止まらない。
京王百貨店ででった、たくさんのお客様。ありがとうございます。し  


Posted by こやまあきゆき at 22:49Comments(0)ロシア料理

2012年10月13日

ドクターペッパーと崎濱チーフの思い出

京都のロシア料理の名店 キエフにいた頃、クアスを夏だけ造っていた。当時の崎濱チーフが私の知らないドクターペッパーなるフレーツ系コーラみたい飲料の話をしてくれた。酒を飲まないチーフが働いていた新宿西口のロシア料理スンガリーのあるスバルびるの自販機にドクターペッパーがあった。
チーフもここでかったかもしれない。そんな思い出かみしめのんだ。ゲップが止まらない。
京王百貨店ででった、たくさんのお客様。ありがとうございます。し  


Posted by こやまあきゆき at 22:48Comments(0)ロシア料理

2012年10月13日

東京新宿うろうろ

今回は、あくまでも京王百貨店出張中の為、朝はチーズケーキと葡萄ジュース。
昼は、忙しい為社員食堂で肉うどんと醤油おにぎり 栗ご飯。夜も新宿うろうろ誘惑いっぱいだったが、蕎麦屋に入ったら豚丼サービス。その後ビールいっぱい引っ掛け、帰路に。ハルのビルや新宿警察 ビッグカメラの裏から先は、そうとう面白い、朝も不動産屋の前をとおると、安いアパートは、敷金なし家賃五万円とか、あまり想像したくないが、格安物件も多い。しかしテナントは高い。

そんなこんなでメトロ名店街を最後に、目的地のスバルビルまで帰ってきた。
どこの百貨店のスタッフもそうだが、京王百貨店は、本当に皆さん優しかった。ドジな私を皆が助けて差くれた。朝の朝礼で60人維持の女子社員の真ん中に立っている自分が不思議。しかも化粧品売り場。用品雑貨。の中。

えみしハッピーバースディ  


Posted by こやまあきゆき at 22:38Comments(0)東京くいしんぼう

2012年10月13日

東京新宿うろうろ

今回は、あくまでも京王百貨店出張中の為、朝はチーズケーキと葡萄ジュース。
昼は、忙しい為社員食堂で肉うどんと醤油おにぎり 栗ご飯。夜も新宿うろうろ誘惑いっぱいだったが、蕎麦屋に入ったら豚丼サービス。その後ビールいっぱい引っ掛け、帰路に。ハルのビルや新宿警察 ビッグカメラの裏から先は、そうとう面白い、朝も不動産屋の前をとおると、安いアパートは、敷金なし家賃五万円とか、あまり想像したくないが、格安物件も多い。しかしテナントは高い。

そんなこんなでメトロ名店街を最後に、目的地のスバルビルまで帰ってきた。
どこの百貨店のスタッフもそうだが、京王百貨店は、本当に皆さん優しかった。ドジな私を皆が助けて差くれた。朝の朝礼で60人維持の女子社員の真ん中に立っている自分が不思議。しかも化粧品売り場。用品雑貨。の中。

えみしハッピーバースディ  


Posted by こやまあきゆき at 22:32Comments(0)東京くいしんぼう

2012年10月13日

東京新宿うろうろ

今回は、あくまでも京王百貨店出張中の為、朝はチーズケーキと葡萄ジュース。
昼は、忙しい為社員食堂で肉うどんと醤油おにぎり 栗ご飯。夜も新宿うろうろ誘惑いっぱいだったが、蕎麦屋に入ったら豚丼サービス。その後ビールいっぱい引っ掛け、帰路に。ハルのビルや新宿警察 ビッグカメラの裏から先は、そうとう面白い、朝も不動産屋の前をとおると、安いアパートは、敷金なし家賃五万円とか、あまり想像したくないが、格安物件も多い。しかしテナントは高い。

そんなこんなでメトロ名店街を最後に、目的地のスバルビルまで帰ってきた。
どこの百貨店のスタッフもそうだが、京王百貨店は、本当に皆さん優しかった。ドジな私を皆が助けて差くれた。朝の朝礼で60人維持の女子社員の真ん中に立っている自分が不思議。しかも化粧品売り場。用品雑貨。の中。

えみしハッピーバースディ  


Posted by こやまあきゆき at 22:30Comments(0)東京くいしんぼう

2012年10月13日

ホッピーハッピーバースディ

池袋西にあるおばんざい屋さんで1人バースディ
お母さんと娘さんが作る食堂

鰤 すき焼き小鉢 麻婆ナス もやし豚 かぼちゃサラダ
エビスの生に続いて、焼酎ホッピー割

娘さんに写メ撮ってもらいました。   


Posted by こやまあきゆき at 07:05Comments(0)東京くいしんぼう

2012年10月13日

京都と違う池袋ラーメン戦争

東京に来て四日明日が最終で、京都に帰る。
今日、小山晶之の誕生日。イランの嵐からお祝いメール。
その前日。池袋ラーメン戦国時代の中にいた!

JR池袋駅 西に東武 東に西武 
ややこしいバトルは、ラーメン戦国時代に突入していた。

現在。西口にマップでは、29軒 東口に31軒 載ってます。

いろんなお店のメニューを見ながらうろうろ。
京都では少ない太麺のお店が多い。そのせいか、歩くのが京都の倍位早いのに、ラーメンが出てくるまでの待ち時間は倍位遅い。
味のベースは、東京はタイや蒙古や四川韓国とか博多や北海道的なルーツ系も多いが、京都のラーメン街道では、創作的もふくめた独自の暖簾だけで勝負している店が人気店になれる。エスニックの麺とラーメンは別ジャンル。東京では、ラーメンに280円ぷらすで黒カレーセットとか、世界中の人がいるので、外国料理店の麺屋さんも混在してジャンルの垣根がない。京都は韓国麺や四川担々麺のお店とラーメンは、別ジャンルで共存している。

全体的に東京の味が甘さが強い。京都は味醂もよく使う割に和食の出汁文化に塩加減が味の基準。ラーメンが豚骨の店でも、スタッフの普段ご飯のおばんざいの味の違いだろう。つまり、卵焼きが東京で甘いのも普通。京都では塩か醤油が基本で、時には出汁巻き卵。我が家は、家内が静岡生まれ。卵焼きに砂糖が入る。いろいろ東京で食べてみて、東京は何でも京都より少し甘い。  


Posted by こやまあきゆき at 06:08Comments(0)東京くいしんぼう

2012年10月11日

京王モール イマサ11 の280円モーニングカレー

今朝は、京王モールにある、イマサ11の一口カレーを頂いた。香港とここだけ。
味はシンプル。ガラムマサラや辛みオイルを加えればインド風。
あさ、こばらがすいたら。

並びに朝粥他このモールは、朝みんな三百台。  


Posted by こやまあきゆき at 08:47Comments(0)東京くいしんぼう