2010年11月05日
京都のユーラシア料理店
代表 スロベニア料理「ピカポロンツァ」副代表
本部事務局 ロシア料理「キエフ」
代表世話人 スコットランドパブ&料理「アンティシエンエ」
世話人会 フランス料理「エルゴビバームス」・イタリア料理「フリーゴ」
フランス料理「OMOYA」 世界のスープ「C'est dur」
アイリッシュパブ「ゲイル」「マクラクランズ」「ノーム」
英国カフェ「エルガー」デンマークカフェ「K/yard」フィンランドカフェ「カウニスマーラ」フィンランドパン「キートス」
「セカンドハウス」
オブザーバー スペイン料理ネットワーク
オブザーバー シルクロード料理ネットワーク
本部事務局 ロシア料理「キエフ」
代表世話人 スコットランドパブ&料理「アンティシエンエ」
世話人会 フランス料理「エルゴビバームス」・イタリア料理「フリーゴ」
フランス料理「OMOYA」 世界のスープ「C'est dur」
アイリッシュパブ「ゲイル」「マクラクランズ」「ノーム」
英国カフェ「エルガー」デンマークカフェ「K/yard」フィンランドカフェ「カウニスマーラ」フィンランドパン「キートス」
「セカンドハウス」
オブザーバー スペイン料理ネットワーク
オブザーバー シルクロード料理ネットワーク