京都くいしんぼうの会

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広島が4対1で優勝を決めした。
仙台残念でしたが、広島の皆さんおめでとうございます。
私は、やはり京都サンガを応援しますので、来年頑張ってｊ1に上がって欲しいです。野球が広島カープファンなので、サンフレッチェ応援していました。立ち上がり心配しましがさすがです。

地元が有るって素晴らしい。それを中学生の時教えてくれた広島おめでとう。  

二位に残ってくれたら。
それを願ってどしゃ降りの中応援されていた皆さん。
今日こそと大分戦に応援に行かれた皆さん。
本当に残念無念です。

くいしんぼう仲間でサンガの試合にも応援に出かける、キエフのヨネちゃんが、サンガは若手育成に切り替えたから、若い世代が育ってサンガのサッカーの形が確立するのに時間がかかるが、若手が上がってきたら確実に強くなっていくと、二三年前に解説してくれた。彼は本人もかなりのレベルでサッカーしていたが、世界中のサッカー事情に精通していた。今の日本のサッカーや野球が強くなったのも、世界レベルを目標にしている選手が次々育って大舞台に出て行くから、サッカーでも日本代表メンバーは、皆さん個々のレベルを世界で通用するレベルに上げようと努力している。
　サンガから世界中で活躍する選手が育って、様々なクラブで活躍されて応援出来る日も遠くないと信じています。  

またまたオリンピックサッカーで、日本がモロッコに勝ちました。永井のループシュートやったね！
せっかくなので、対戦している六カ国のくいしんぼうしましょう。

なでしこから
・カナダ
　専門の料理店はありません。三条会商店街にある　らん布袋のオーナーのランディさんはカナダ出身でメープルシロップを使ったスィーツなどがあります。滋賀県にカナダ食材専門店があり、魚介類を中心にまっ白でかえでの赤いマークの保冷車が、ホテル中心に回ってます。
・スゥエーデン
　専門料理店はありません。京都でスゥエーデン料理がメニューに入ったのが、ワインとチーズを楽しむアシュクルク。世界各国料理が日替わりでボードに書いてある中の一品なので常時ではありません。スゥエーデンスィーツが定番なのが、デンマーカフェＫｙａｒｄ
・南アフリカ　
専門の料理店は、ありません。
　アフリカ料理は、ビバラムジカでどうぞ。南アフリカ産食材は、欧米化しているものが輸入されており、ワインや生ハムなど輸入食品店で普通に並んでます。ＹＡＭAＹＡをお薦めします。
・デンマーク
　専門の料理店　Ｋｙａｒｄ 　四条通りの西のデンマークカフェ　おじさんの東京店は、デンマーク大使館にデンマークパン納めてます。日本にも輸入食材として、カマンベールや豚肉が沢山入ってます。
・モロッコ
　専門の料理店　ラバラカ　河原町綾小路のモロッコ料理店
ラバラカは、ベルベル人オーナーが、クスクスやタジン鍋を作ります。
・ホンジュラス
　専門の料理店　Ｍari´e Belle　NYからやってきたショコラティエ　オーナーが母国ホンジュラスのカカオから作るショコラティエを開いて、世界で認められた。日本では京都に初出店。奥のカフェも人気。尚、ホンジュラスはコーヒー豆でも取り扱い店があるが、入荷が少量で欠品かも。三条柳馬場下がる。  

同志社大学西側にある、タイ料理イーサン
タイ北東部の料理店　店内でオリンピック期間中試合放映されます。
熊野神社南側のメキシコ料理　エルラッティーノ　店内テレビ放映

いよいよ開会式が始まります。
北京オリンピックの時は、百万遍東にある中国料理店宏しんさん関係者から2回もオリンピック記念タイピンをいただき、今も会いようしています。4年は、あっという間です。
聖火ランナー最後は誰でしょうか？
　我が家は、私１人観戦です。今まで次女も起きてましたが、二本ホラー映画見て寝てしまいました。にほん違いです。

すでに始まったサッカー　男女とも開幕戦勝利、良かったなね。
次のなでしこ戦は、長岡京市駅前広場で、オーロラビジョンで応援できます。海堀選手の応援だそうですが、誰がでてもなでしこですから。いっしょに応援しましょう。  

日本スペイン戦
今回は、日本が一点さで勝のでは？
そんな予想の多くが、2対1とかスペインが初戦でまとまってないから的予想でしたが、今回は、日本の早い動きにスペインが攻める機会もないままフリーキックから大津選手のゴール。
当然スペイン選手のアドレナリンが上がった中での日本の好プレーにスペイン選手が反則で退場。正直ラッキーより残念。11人でも今日は勝ってくれると思います。冷静さが鍵か。後半戦楽しみ。
ちなみに、今日は、スペイン料理店も空いてました。
造形大前だけ混んでました。

おめでとうさん  

本日日付が変わると、いよいよ開幕より一足早く、ロンドンオリンピック　女子サッカーなでしこ開幕戦がはじまります。京都では朝日で放送のようです。

たまたまＮＨＫで今終わった番組で、弥次喜多がロンドンまで旅していたエピソードを紹介していました。
何の話？と思う方、再放送でもぜひご覧下さい。

今日は、英国パブでなでしこライブがあるそうですが、私は自宅で見ます。毎回見てきた韓国ドラマもあるので熱い夜です。

弥次喜多見ながら団子食べたの手、サッカー見ながらメープルシロップサンドイッチと紅茶にするか、ペ・ヨンジュン見ながらマッコリと豚キムチにするか、豚キムチならいちなんの方がおいしいのに、メープルシロップスィーツなら三条会のらん布袋さんのほうがおいさいのに。とかのた打ちまわってます。

京都は、まだ祇園祭りですから、他府県の方は、体が冷えるキューリを塩麹かジュれぽんにつけながら応援しましょう!
見所は、アメリカ戦大敗ご、サイドからの攻め上がりなど、攻撃の時の攻め上がりと、攻められたら時の前線の選手のディフェンス力を改善したそうです。相手バックなどからのロングパスを自由に蹴らさない為には、前線の選手もディフェンスと選手のようにつぶしに行くぐらいの動き、逆に攻める時の波状攻撃ができるぐらいのサイドも使った押し上げ。要は、最後に合流した清水選手だそうです。

がんばれ　なでしこ　  

イチロー選手がマリナーズからニューヨークヤンキースへ電撃移籍し、いきなりヒットに盗塁。200本打てず、今季も伸びきれないなか、マリナーズも低迷、若手中心に切り替わったチームの中で浮いていた自分を首位争いしているニューヨークヤンキースに移籍することで、ポジティブに切り替えたかったからだそうです。

歴史は、ひとりの人間だけでつくれるものではありません、たった今太平記が放送されていて、新田が討たれ、足利尊氏が、新田のおかげで若かりし時世の中に目をき、新田を失った今将軍となり、争う立場になった後醍醐帝崩御間近の知らせに戸惑ってました。今放送中の清盛もライバルを失ったばかり、昨夜バスケットのアニメが放送されてましたが、レギュラーでない6番目の選手がチームを変える陰のスーパーヒーローの話で、スーパースターは、ひとりでは生まれない点が共通しています。

イチロー選手も、優勝争いするチームに沢山いるスーパーヒーローに囲まれてこそより高いテンションで仕事ができるようになるでしょう。世界１にチームともになるイチロー選手が見られそうです。

ちなみに、私は野球は広島ファン。中学の修学旅行までは、巨人阪神しか見なかったのですが、広島のかたが万年最下位の広島が、勝ち負けではなく、一本ヒット打っただけでも勝ったみたいに大喜びしておられる姿を見てたら一緒に応援してしまいまた。初優勝は京都産業大学のスクールバスの中で、ラジオで聞きました。なぜかバスのあちこちで万歳の声。涙が止まりませんでした。

アイドルは、高校の時にデビュー前のキャーディーズ　ミキちゃんのファンクラブに入りました。渡辺プロダクション友の会。タレント　キャンディーズ　と手書き。それでも私の前に60人あまり入会してました。AKBは、たかみなＮＭＢは、さやか　別にＣＤも買いませんし投票もしな好きとは違うでしょうが、デビューしたばかりの時の皆のインタビューをたまたま聞いていて、たかみなは、一番小さいので練習だけは、誰にも負けたくないとはっきりはなさていて、さやかも冷静に周りの仲間の話を聞きながらまとめる意見を落ち着いて話していたからです。結果的に二人ともリーダーになってます。人気投票は、かわいさやいろんな要素で決まるけど、アイドルでもまとめる力がある人がリーダーになるでしょう。努力型のイチロー選手は大好きですが、将来監督になるリーダータイプだったら、マリナーズでも違ってたのでは、と感じるのは私だけでしょうか？

ちなみに、イチロー選手は、カレーとか行きつけのチェーン店とか、毎日食べるものが決まっています。ビールは一番搾りでしょうか？違うもの食べてミスした時に食べ物のせいにしたくないかだそうですが、あなたは、大好きな献立だったら毎日同じでも我慢でさますか？

ほとんどの方は、毎日だと飽きると思うでしょうが、日本人の六割はあまり気にならないと思います。だから旅館の朝ご飯でも、味噌汁御飯焼き魚漬け物か、トーストサラダ卵料理スープコーヒーとか。前者に納納豆か豆腐　後者にフルーツヨーグルトがあれば、健康的。違うものを食べたがるのは40％なんです。あなたはイチロー派それとも小山派？  

もうすぐオリンピックが始まります。自宅で見る方が多いでしょうが、仕事帰りにサッカー見たいとか、競技の時間も関係しますが、皆と見ると盛り上がる。そんな方には、やはり英国パブがやはり地元と言うことで、HUGさんがサッカー観戦を打ち出してます。ピッグ＆ホィッスルやスコットランドパブ　アイリッシュパブの中で、時間によって見られるお店もあります。レストランやカフェは、テレビがないお店が多い反面、食堂や普段使いのお店は、テレビがあるお店が多いですね。私も帰りに食堂や中華屋さんでテレビがついていて、待ってる間見てたら、映画や野球がいい所になったんで、食べるのが早い私は、追加頼んだりノンアルコールビール頼んだりして、あまりいい顔されなかった記憶が。店の人もちょうど見たかった時やから。たまにテレビかある店入ると、主人が夢中になってないか気になる。最悪が、家族もお客さんも競馬ファンの食堂。レースが始まったら料理がストップ。出し終わると皆競馬新聞見ている。そんな事もあるからか、テレビがない店がほとんどなので、全体に空いているこの機会に、ゆっくり飲み食いを楽しんでください。サッカー観戦とかは、英国パブがおすすめ。はぃふぁいの店も増えてます。  

私がホテルフジタで4年間働いていた時、福井支配人から鴨川ジョギングコースの事があまり知られていないが、改めてジョギングコースとして調べてコースの地図とか作ってほしいと頼まれた。福井支配人は、釣りバカ日誌の社長のように、ホテルで一番下っ端の私を可愛がってくださり、良きくいしんぼう仲間になった。

早速二条橋から右岸を歩いて北上し、コース　トイレ　病院　二条橋からの距離を調べて驚いた。
右岸の河川敷には、おおきな橋の下辺りに、鴨川の橋の名前と距離が書かれている。その結果、二条橋から右岸を北上すると、往復で区切りのいい折り返し地点に大きな橋があり、折り返しが橋を渡るために土手の上に上がらないといけないが、必ず区切りのいい橋の手前がスロープで上がれて橋を渡とスロープで降りられる。最初からジョギングコースになっている。下鴨だけ高野川と合流点なので、橋を2つ渡が、今出川から北。特に北大路から上賀茂神社のありより更に北の橋で折り返すのが最高。今日は、せっかくなので上賀茂神社から堀川や西賀茂周辺更チェック。加茂中学向かいのお勧め高麗美術館は、高麗青磁所属展。上賀茂から西賀茂間は、飲食店密集地。ヌラーニの姉妹店のインド料理店など以前紹介しています。残念ながら産業大学までの道には、夏カレーなどが人形のシックなカフェがあるくらいで、飲食店密集地は、タナカコーヒーや今井食堂の並びか、社家の大田神社　北大路魯山人生家跡　など北山駅方面になるのですが

ジョギングや散策の方に　最高のルートが、御園橋から河川敷の上の車道を北山　危険ですが道を渡って植物園か北山をお勧めします　　

賀茂窯　ＣＡＶＡ カフェノイヤー　桜カフェ　など超おすすめが並んでいます。
ジョギング　散策　自転車　車

Googleで上賀茂神社から北山まで実写で散歩気分で見てください。店内まで入っていく映像もります。
北山散策なら、ロシアカフェバーバチカ　新しいワッフルスイーツのお店も　北山散策は充実期です。  

サンガが降格して、主力のベテランが抜けました。
元々若い世代に力を入れていましたが、監督が代わってスピードのあるチリのようなパスサッカーを訓練ｈしているので練習試合で好成績です。と、くいしんぼう仲間でサッカー通のヨネチャンの解説。

まかないの時から詳しい解説してくれました。
日本には、佐川や本田のようにませんプロに昇格しないチームもあるので、Ｊ２ガ増えたので、入れ替え戦も始まりますよ。とか。
サンガがＪ２に落ちたので、カズさんや中山選手との試合も見られるね。といったら、ま、出てる時間すくなくなりましたけどたしかに。と。とにかく。

ところで、サッカー選手が好きな食べ物てあるの？てヨネちゃんに聞いたら、基本的に好きなもん皆食べてます。
なかには、ベッカムのようにレトルトばっかりの選手もいますけど・・・
これ、先日テレビで報道された、ベッカム選手がビクトリアさんが用意したレトルト食品自分で作って食べているといううお話。

しかし、日本でも最近の若い方はレトルトもよく利用されている方も増えているのでしょうが、アメリカなどでは一般的にも普及している加工品や半加工品。

先日イズミヤカナートでもタイ料理やインドネシア料理などのレトルトと材料や香辛料セットのコーナーがあったけど、やはり私だったら香辛料は買うけど、レトルトのグリーンカレーとかパスタソースは正直自分で食材から作ったものとは比べられないと思っています。

料理って、やっぱり新鮮な野菜やお肉を焼いたり煮たりするだけでおいしいから。

明日、ホテル「オークラ」で開催される牛肉の試食会にいｔてきます。
いろんな牛肉の部位と料理がいただけるそうです。

明後日が、京都府の農業会議です。

できれば、都市部で生活する私たちも、田園生活を取り入れて、プロの農林水産業者の皆さんにご指導いただいて、自分でも野菜などを作る『京都ダーチャプロジェクト』を実現したいと思います。皆さんも、家庭の僅かな空間で、ホームセンターや最近は￥１００ショップでも、園芸用の土など売っています。家庭でも袋のままでも栽培できるものがたくさんありますので、始めて見ましょう。

城陽は、まだ暖かい京都南部なので、キャンプから帰ってこられたら、美味しい水でできた京野菜もたっぷりの京都のごはんをサンガの若き選手にもがんばっていただいて、来年は、Ｊ１ｎｉ復帰してくださいね。でも、Ｊ２ｎｉ居る間に対戦するＪ１でお目にかかれなかった地域の事も意識するいい機会です。アルジェやバーレーンなど世界情勢は常に動いています。Ｆ１もこの騒動で、中止になりました。世界の人々が安心して食べられ、平和でスポーツを楽しめる日が来ることを祈ります。  

寒い都大路でがんばったすべて　の参加者と応援団といつも、サポートしておられる皆さんに心から敬意を表します。

でも、素直に京都優勝おめでとう。

夕方から、また白銀の都大路になりました。
お天気も、すこし待ってくれたんでしょうね。

キエフは、今日も前進座の観劇の後の方や、お誕生日のお食事会や、とにかく満席でした。
寒いから、ロシア料理が人気なのかもしれませんが、私は今から雪の中、自転車で左京区一乗寺下がり松まで帰ります。

1度しか見てない映画ですが、八甲田山の映画を雪の中走っているといつも思い出します。

途中で、しんどくなると、あのチリの奇跡の救出劇を思い出します。
あせらず、ゆっくり雪の中を帰ります。

今朝も出勤したのですが、4日間は朝京大病院の仕事が入っています。
意外と、車がチェーン巻いてのろのろ運転なのですが、元々私の自転車は折りたたみのタイヤの小さいタイプなので、
ゆっくりしか走らないのと、ブレーキは、絶対かけないので、その点京都市内は坂がほとんどないのと、祇園から下がり松までは、上りなので、あせらず帰ります。雪だるまになりながら。

優勝した京都チームに負けないように、がんばります。

正直、こんな深夜の雪の日。
24時間営業の牛丼屋さんやコンビに、100円ショップがあるのは、本当に助かります。
途中で、しんどくなったら牛丼屋さんでエネルギー補充。
また、その場では飲みませんが、100円ショップの甘酒のあつあつは、買ってお腹にはさんで帰ると2つの幸せを感じます。
なによりもお腹から温まるのと、帰ってからこれを飲むぞというう楽しみが活力になります。

ただ、意外と昨夜も次のお店、次のコンビニを目標にがんばっているうちに、自宅に着きました。
家には、ごはんが用意してあったので、けっこういっぱい、何故か体が更に冷える農協の紫の野菜ジュースを飲みながら食べました。娘が紫だからか、いつもこれ買います。親ばかです。

皆様、寒い日には、｢天下一品のラーメン」とか「サムゲタン」とか「鍋焼きうどん」にぞうすいで温まりましょう。
お風邪を召されませんように。
  

京都女子駅伝が、白銀の京都で開催されている。
今出川から南は今の気候では、雪も融けてしまうが、私の住む一乗寺や10年間暮らした修学院離宮の前は、雪が凍って大変だった。駅伝コースは車道なので、レースまでにはだいたい融けていると思うが、レース直前コースに沿って南下していた私は、まざ雪の残る北白川と東大路の歩道を自転車で走っていた。沿道にはすでに警察やボーイスカウトの方や応援団・関係者の方が、京都新聞の小旗を手に並んでおられた。

修学院時代は自宅でテレビ観戦していて、近くまで来ると北白川に出て最後の選手が通過するまでよく応援したものだが、今は仕事の関係で、直前に出勤しないといけない。ただ、今回早くから皆さん並んでおられたが、携帯電話でテレビの生中継を見ておられた。並んでいる方が皆さん携帯電話の画面を見ているのもやはり時代の流れ。駅伝観戦には便利だろう。

西京極から宝ヶ池まで、いつも北に南にコースが変化する。直線では、走っている選手には追いつけないけれど、昔はよく直線の抜け道を通って、同じ選手を２回応援した事も。

熊野神社の｢リンデンバウムの吉田シェフは、京都市のハーフマラソンには、毎回出場していた。琵琶湖一周も。
しかし、何といっても京都の料理店１のアスリートは、宝ヶ池の橋のたもとの「こすもす」の川野さんだろう。
あの１００ｍの朝原さんとも同志社陸上部時代に、共にトレーニングをした方。お父さんが陸連のえらいさんだからサラブレッドのアスリートだ。今は、包丁を手に和食で腕を振るっている。カウンターなので、１人でランチもＯＫ．  

冬にスキューバーダイビング仲間が集まるお店。
海が好き
そんな皆さん行ってますか？

山科西友向かい北側の「バラクーダー」スキューバーの行く地域のお料理とドリンクが楽しめるお店。オーストラリアに３年いた浜野さんが開いたスキューバーダイビングのお店の半分。カフェでも食事でもお酒でも。気楽にＯＫ。

国際ホテルの北にある「楽園アジア」タイスキなど、タイ･インドネシア料理が楽しめる。バリ島に姉妹店もある。京都のスキューバーダイビングの代表も勤められたオーナーが、現地でであった料理人と作ったお店。２階はいろんな人数で宴会も出来る。

「ラ・ホヤ」カリフォルニア料理店。カリブの梅などスキューバーダイビングがきっかけで出来たお店。サーフィンボーードも。

タイ料理「バーン・リムナーム」。木屋町四条下がったタイ料理店。「キンカーオ」のご主人んの姉妹店。奥様はラオス出身。
料理が美味しいので女性に人気。サーフボードが置いてあって、サーファー？

未調査ですが、若者に今大人気の御幸町の蛸薬師にあるギャラリーカフェ「ナイノア」。いろんな事知ってそうなこだわりのオーナーは、サーファー？



  

ワールドカップ、今夜も楽しめますね。
私の予想は、ドイツとオランダで決勝、ドイツの優勝なのですが、勝負はその時でないとわかりません。

京都にはスペイン料理店がたくさんあるので、「ティオペペ」さんのように、観戦レストランも出現しています。
勝っているので、マニュエルさんも、スペイン優勝してほしいでしょうね。

毎回、ワールドカップの料理を食べる特集が組まれます。
ドイツとオランダで修行した、リンデンバウムの吉田シェフは、どこを応援しているのでしょうか？
フランス・スイスでも修行されたので、現在5割の勝率ですね。

最後に残った国々は、紙一重の差でしたが、チームワークとスピードが、決め手のようなので、若いエネルギーのあるドイツと予想しているのですが、がんばってくれた日本と対戦したオランダにも勝ってほしいのですが、勝ち負けも大事ですが、いい試合見せてください。今夜は、ビールを飲みながら観戦します。