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プロフィール
こやまあきゆき
こやまあきゆき
YUKI(ニックネーム)こやまあきゆきは、本名小山晶之 
京都東山の泉涌寺の登り窯のあった陶芸の家「黒門」で誕生。
世界の食文化の研究家。父はシルクロードの工芸研究家で陶芸家の小山喜平。「京都国際学生の家」の同期8人と「くいしんぼうの会」を結成。会員15カ国150名。京都の伝説の無国籍料理店カプリチョース初期の責任者 現在200店舗の外国料理店で、「京都国際レストランネットワーク」を作る。(会長イゴールライラ・スロベニアレストラン「ピカポロンツア」事務局ロシア料理「キエフ」「グリーン」「フィゲラス」「バリバリインドネシア」他11店舗。)代表世話人。「京都国際食文化研究所」代表 京都エスニック50年記念出版「定番にしたい異国料理店」(教材研究所)は、約400冊が、京都の図書館・医療機関・大学・国際交流機関に無償配布されている。京都府農業会議「ダーチャプロジェクト」立案・NPO「ふるさとテレビ」顧問・NPO「京都環境21」理事・「北野創生会議」・「京都プロデュース協会」会員・「民族芸術学会」会員・「ワールドミュージックネットワーク」世話人 幼小中の教育大附属桃山の同級生とのお誕生会以来、人生で出会った沢山の仲間達と、今も様々なご飯食べ会を楽しんでいる。

著者 「定番にしたい異国料理店」教材研究所 刊
共著 「はらはらと」円山公園東観荘で吉川女将を囲む100人畑岡先生編集
陶芸出品 「京展」「日展」他 約200回
個展   「アートスペース八源」「しまだい」他
特別制作 「京都市中央市場65周年市長賞場長賞副賞制作
     「大乗寺200天目茶碗」「円山公園東観荘織部の間&庭園」
     「京都大学医学部茶道部茶会の為の天の岩戸の水差し」
     「同じく 平安神宮茶会の為平安神宮白砂の水差し」
代表作  「母なる大地」(第3回チェラミスタ池坊と花器展 買上)
     「砂漠の蜃気楼 バーミヤン」(現代工芸展)「ペトラ砂漠の神殿」
     「心のブラックホール」(チェラミスタ 近鉄百貨店)「塔・ボロブドゥール」
     「回想」「宙」(日展)「勾玉伝説」(炎の陶芸展)
展覧会企画「アートスペース八源」(二年)「美食器展」(14回)
     「ホテルフジタ京都平安京ギャラリー」(1年)
     「京都市美術館チェラミスタ展」
     「京都国際ホテル35周年記念日本庭園舞台に浮遊群」
     「京都歴史都市博チェラミスタ展 七つの島企画担当」
     「京都府陶磁器組合連合会青年部六団体新世代 inしまだい」
陶芸指導 「京都市公立小学校」「京都市保健所リハビリ陶芸」
     「長尾谷高校」「つくば開成高校」と五つの陶芸倶楽部
      などでこれまでに約3千名に陶芸指導(円山陶芸協会)
出版物紹介「作務衣の手ざわり」あさかよしこ 京都の百人の職人の1人
     「日本の陶芸」共著陶芸実技小山喜平 実技写真モデル
現在   「京都国際食文化研究室」代表。
     「幸せの100円パン生地工房」にて、現役のパン生地職人。
オーナーへメッセージ

2009年12月11日

原田真二クリスマスディナーライブいnキエフ13日夜

ロシアレストラン「キエフ」のクリスマスライブ

◎第1弾 12月13日日曜日 18時から
『原田真二クリスマスディナーライブ』
ロシアスペシャルコース とライブショー お一人様¥18000 

◎『キエフ クリスマス ライブ 』 12月22日から26日MC¥500
    ○トロイカコース¥6800 ・・・ザクスカ(イエロキャビア・サーモン・ニシンン他)
                      グリビー(きのこのクリーム煮壷焼き)
                      ボルシチ・カプスタサラダ
                      白身魚の柚子キノコソース
                      牛フィレステーキ
                      自家製ロシアパン・赤グラスワイン・ロシアンティ
                      特製デザート(ブッシュドノエル又はチーズケーキのチョイス)
    ○バラライカコース¥4600・・・ザクスカ(イクラ・サーモン・ニシン他)
                      グリビー
                      ボルシチ
                      キエフサラダ
                      ノルウエーサーモンのチーズ焼き
                      自家製ロシアパン(ライ麦・小麦・ソバ粉・蜂蜜・カスピ海ヨーグルト)
                      ロシアンティ(ブルガリアのバラの花のジャム添え)
                      特製デザート(ブッシュドノエル又はチーズケーキ)
 
ライブ演奏:元シスターハウスベラミバンドマスター 石川敏雄バンド Christmas Live
・テナーサックス     石川敏雄
・ボーカル&キーボード 杉本秀司

そのほかのイベント
◎12月22日火曜日 昼ともしび「うたごえ喫茶in「キエフ」
  ランチ付き ¥4000

【新春キエフライブ&イベント】

◎1月16日18時から
 「高谷公子&デニス・ビシュニャ新年ディナーショー」
   ソプラノとバス ウクライナからの贈り物
  ディナー付 ¥7000 70名
◎1月19日「南座 前進座観劇会 「双蝶々雪の子別れ」 狂言舞踊「釣り女」
   集合10時半 観劇11時 主演嵐広也さんを囲んでお食事会 15時から「キエフ」にて
  ¥17000 20名限定

◎1月21日6時「バルカン会」ワインを飲んで、歌って踊って
  ¥7000(バルカンのワインが初めて輸入された頃からの会)
  お話 元淡交社編集長 臼井史郎先生 他
  野々田夏穂さんのピアノで楽しく歌いましょう

◎1月30日(2月28日・3月30日)18時半
  「月読の会」(老子を読む)
  お話 長谷川晃先生(光通信の理論を作った阪大名誉教授)
  世話人 加藤智恵子 【母性の文明がメインテーマの謎解きが楽しい】

◎2月13日12時半「ココロの荷物をおろすロココカフェ」
  テーマ『悩む人ほど幸せになれる』
  お話 川村妙慶さん 東本願寺派住職 ラジオ他で悩み相談で超人気女性住職
  ランチ込み ¥3500(ネットで相談メールが200件も来る妙慶さん。恋愛相談の本も)

◎2月18日16時半「シルクロードの会」
  テーマ「ウズベキスタンの文化」
  お話 堀川 徹 京都外国語大学教授 国際言語平和研究所所長
  ディナー込み ¥7000
  龍大の入澤先生 ほか毎回豪華講師陣が続々

◎3月13日 昼夜 2回公演
  「加藤登紀子 ソング&トーク」店員各70名
  ディナー込み ¥18000

  お問合せ お申し込みは 075-723-1198 キエフ 加藤みちよ こやまあきゆき まで
  


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Posted by こやまあきゆき at 17:24 │気まぐれカプリ最新情報