2014年06月23日
ガトーショコラ
今日は、ガトーショコラを２５個分作ってきた。
そんな我が家で、先日長女と家内とで、大手のベーカリーに入ると、長女が３８０円のガトーショコラを買った。
「幸せのパン職人」で、１個１０８円ですけど。
でも２時まで売れ残っている可能性は少ない。
そんな我が家で、先日長女と家内とで、大手のベーカリーに入ると、長女が３８０円のガトーショコラを買った。
「幸せのパン職人」で、１個１０８円ですけど。
でも２時まで売れ残っている可能性は少ない。
2014年06月23日
AMIでカレー
西大路御池のPETで有名な島津のKYOTO Medical Club１階にレストランAMIがある。
昼に父とカレーを食べた。サラダ付き、クリーミーな洋食系レストランカレー 牛肉柔らかい
改めて母と３人で母の夕食に付き合うことに。
しかし、結局母食べられず。
自家製のカレーパンなども売っているそうだが、出てきたもちもちぱんの弾力が母には食べにくい。
結局半分私が食べた。
コーヒーだけ頼んだがケーキ付。
父は１人パフェを食べている。
いつも思うことだけれど、こういうレストランはもっといろんな病気の人でも食べやすいメニュー出してほしい。
どうしてもただの検査に来た人でも、時間待ちが長いと、館内にある限られた施設しか利用できないのに、以前も家内と来たとき、メニュー見てやめてしまった。
きれいな店内で、頻繁に水持ってきてくれるけれど、同じフロアーに来るたくさんの人がもっと利用できるメニュー考えてほしい。
ちなみに家内の時は、癌でもなかったのに念のための検査といわれて、検査を受けたらまったく何もなかった。でもそれはそれで安心。
今、１番信頼できる癌検査。日本人全員が受けていれば、全員早期治療で克服できて、平均寿命１００歳超えるだろう。
でも、私はそれはそれで寿命でいい。
一応１日１０００ミリ以上ビタミンを毎日取って、週の半分以上青汁。
納豆は、食事と関係なく２～３日に１個以上は食べる。
食を研究して病気になってたらどうしようもない。
ちなみに、体重計にでる実年齢は３８歳まで下がった。ちなみに半年前は４２～５２歳の間を行き来していたのに。
昼に父とカレーを食べた。サラダ付き、クリーミーな洋食系レストランカレー 牛肉柔らかい
改めて母と３人で母の夕食に付き合うことに。
しかし、結局母食べられず。
自家製のカレーパンなども売っているそうだが、出てきたもちもちぱんの弾力が母には食べにくい。
結局半分私が食べた。
コーヒーだけ頼んだがケーキ付。
父は１人パフェを食べている。
いつも思うことだけれど、こういうレストランはもっといろんな病気の人でも食べやすいメニュー出してほしい。
どうしてもただの検査に来た人でも、時間待ちが長いと、館内にある限られた施設しか利用できないのに、以前も家内と来たとき、メニュー見てやめてしまった。
きれいな店内で、頻繁に水持ってきてくれるけれど、同じフロアーに来るたくさんの人がもっと利用できるメニュー考えてほしい。
ちなみに家内の時は、癌でもなかったのに念のための検査といわれて、検査を受けたらまったく何もなかった。でもそれはそれで安心。
今、１番信頼できる癌検査。日本人全員が受けていれば、全員早期治療で克服できて、平均寿命１００歳超えるだろう。
でも、私はそれはそれで寿命でいい。
一応１日１０００ミリ以上ビタミンを毎日取って、週の半分以上青汁。
納豆は、食事と関係なく２～３日に１個以上は食べる。
食を研究して病気になってたらどうしようもない。
ちなみに、体重計にでる実年齢は３８歳まで下がった。ちなみに半年前は４２～５２歳の間を行き来していたのに。
Posted by こやまあきゆき at
19:25
│京都のおいしいカレー
2014年06月23日
上賀茂神社インド料理グラーブダイニング
御園橋西側の「グラーブ・ダイニング」は、大将軍の「ヌラーニ」の姉妹店。
オーナーの奥様がおられるお店。
ランチをいただきました。
２種類のカレーのこの日のお勧めは南インドの酸っぱいカレー。
足１本のタンドリーは、ローズウオーターなど薬膳料理でもある。
ヌラーニの料理はおいしいだけでなく体にいい料理。
三条河原町上がった判子屋のカレー博士一押しのお店。
平日は、ごはんとカレーだけのカレーライスが昼限定２０食５００円
オーナーの奥様がおられるお店。
ランチをいただきました。
２種類のカレーのこの日のお勧めは南インドの酸っぱいカレー。
足１本のタンドリーは、ローズウオーターなど薬膳料理でもある。
ヌラーニの料理はおいしいだけでなく体にいい料理。
三条河原町上がった判子屋のカレー博士一押しのお店。
平日は、ごはんとカレーだけのカレーライスが昼限定２０食５００円
2014年06月23日
熊野神社のペルシャレストランでザクロジュースが
好物のペルシャのザクロジュース、７００円以上するが、熊野神社のサンプラザ２階にある、アラシノキッチンでは、今月末まで１本５００円で売っている。２本買った。
私の作った昔ながらのアンドーナッツの差し入れを持って行ったので、アラシがザクロジュースとか娘と２人においしいジュースをジョッキで出してサービスしてくれたから。つい買ってしまった。
アラシとは、ペルシャレストラン「シャンディーズ」で最後の８ヶ月間一緒に仕事をした仲間。
この店には、インド人スタッフもいて、インド料理もある。
ランチはもちろんディナーも安くなっている。
キャバブやイタリアンピッザもおすすめ。
私の作った昔ながらのアンドーナッツの差し入れを持って行ったので、アラシがザクロジュースとか娘と２人においしいジュースをジョッキで出してサービスしてくれたから。つい買ってしまった。
アラシとは、ペルシャレストラン「シャンディーズ」で最後の８ヶ月間一緒に仕事をした仲間。
この店には、インド人スタッフもいて、インド料理もある。
ランチはもちろんディナーも安くなっている。
キャバブやイタリアンピッザもおすすめ。
2014年06月23日
久しぶりのケンタッキー・フライドチキン
ハンバーガー・ピッツアと並んでファーストフード初期の定番になったのが「ケンタッキー・フライドチキン」
創業者カーネル・サンダースは、フライドチキンを食べない人でも知っている。
娘が、突然骨なし１本買って帰ると言い出した。
私が買いに行くのは１０年ぶりかも？
自宅が近所だったころは、帰りに買って帰ったものだが、久しぶりに入店。
骨付き・骨なし４本セットを買おうとしたら、次女は１本しかいらないと譲らない。
持って帰ったら皆、１本くらいは食べるだろう。というのが私の発想だが、
娘に言わせると、家族それぞれの夕食を家内が用意しているから、余計なもの持って帰っても食べないと言い張る。
レジの前で、結局お店の人も１本と４本セットを別々に袋にも入れてくれた。申し訳ない。
４本の中に骨なしがあるという理屈ではなく、余計な買い物に加担したくないのだろう。
実際帰ると、まずいことにスパイシーなチキングリルやサンマやそれぞれの好みの夕食のおかずが用意してある。
タイミングよく帰ってきた長女は１本食べてくれたが、その分彼女用のチキングリルが回ってきた。正直うまい。
ケッタッキーがいい悪いの問題ではなく、余計な買い物になった。
結局、残りは冷蔵庫行。だから言ったでしょ、と次女は言いたげ。
たかがフライドチキンを皆で食べようと思っただけだったのに、１人でご飯を食べる羽目になってしまった。
老いては子に従うべし。
創業者カーネル・サンダースは、フライドチキンを食べない人でも知っている。
娘が、突然骨なし１本買って帰ると言い出した。
私が買いに行くのは１０年ぶりかも？
自宅が近所だったころは、帰りに買って帰ったものだが、久しぶりに入店。
骨付き・骨なし４本セットを買おうとしたら、次女は１本しかいらないと譲らない。
持って帰ったら皆、１本くらいは食べるだろう。というのが私の発想だが、
娘に言わせると、家族それぞれの夕食を家内が用意しているから、余計なもの持って帰っても食べないと言い張る。
レジの前で、結局お店の人も１本と４本セットを別々に袋にも入れてくれた。申し訳ない。
４本の中に骨なしがあるという理屈ではなく、余計な買い物に加担したくないのだろう。
実際帰ると、まずいことにスパイシーなチキングリルやサンマやそれぞれの好みの夕食のおかずが用意してある。
タイミングよく帰ってきた長女は１本食べてくれたが、その分彼女用のチキングリルが回ってきた。正直うまい。
ケッタッキーがいい悪いの問題ではなく、余計な買い物になった。
結局、残りは冷蔵庫行。だから言ったでしょ、と次女は言いたげ。
たかがフライドチキンを皆で食べようと思っただけだったのに、１人でご飯を食べる羽目になってしまった。
老いては子に従うべし。