こやまあきゆきロシア領事館出張中

土曜日・日曜日ロシア料理「キエフ」では、恋心相談１日６万件アクセスがある、川村妙慶さんの「ロコロの会」に５０人近い方々が集まられ、モンゴル音楽の歌姫、伊藤麻衣子さんの歌の披露もあった。

伊藤さんは、長くネパール料理「アニル」などのスタッフも勤められたが、現在「キエフ」のスタッフ。
「モンゴル・日本青少年交流協会」の代表世話人。で、モンゴル音楽の歌姫。として、知られている。

昼夜、一般のお客様・ご予約のお客様で、満席だったが、

私、小山晶は、崎浜料理長と、ロシア人スタッフナターシャと、ロシア領事館に出張。２７５人分のランチをお出ししてきた。
最近、スタッフの充実から、２班に分かれる事もある。

今回は、「ポジャルルキー」カツレツが、メニューのメイン。

私が、アシスタントのナターシャと２人で、盛り付けを担当。
明日も、同様のプログラム。

領事館スタッフに、元気の出るドリンクを３杯と、バイカル湖の水が、ペットポトルのものをいただいた。おいしい。