夏のごちそう

夏もうすぐ梅雨明けです。て

心配した私のいるロシアレストラン「キエフ」ビヤガーデン。
昨年は不景気のお蔭で、一昨年の２００％の人気でした。空梅雨の御蔭です。

しかし、今年は雨で半分休業業態。
ですが、毎日予約が５０から６０近く入ります。
今日も満席予約ストップ。

そして、今月末までの集計で、過去最高を記録しました。
実は、７ヶ月間ほとんど毎月昨年を越えています。
原因は、何といってもリピーターの多さです。
ビヤガーデン今期３回目･４回目がおられます。

ビールが飲めない方でも１００％マンゴジュース・パインジュース・野菜ジュース黄色と緑・・・
少しウオッカサワーで割ってマンゴサワー・パインサワー・ワーロンハイ・梅サワーなどなど。
更にビールは、「一番搾り限定」は行くべし。