京都山科勧修寺のタイ料理「らくちゃん」仔細

１５日に昼食第１弾にいったタイ料理「ＲＡＫＣＨＡＮＧ」

外観は、新しいお家の１階がレストランになっている感じ。
平成１９年１０月２２日（月）ＯＰＥＮ

タイ人の奥様を持つご夫婦のお店。
料理は、専門にタイから呼ばれたタイ人の女性が担当。
奥様は、バンコク近郊で生まれて、家族でバンコクで引っ越したそうで、バンコク育ち。

このお店が面白いのは、タイカレーも見開きに３種類のっているが、それ以外の炒め物とか種類が豊富。
単品だと、チョイスに迷ってしまう。

普段、ランチセットは￥８５０代からある（たとえば、カーオパックン）が、いろんな料理が味わえるスペシャルランチ￥１３５０（火・木限定・水定休日）

この日は、まずトムヤンクン・ヘークントー（エビすり身の春巻き）・ヤムウセン（タイの春雨サラダ）・ボッコリパクム（ブロッコリーなどの炒め物）そして最後にタムティム（タピオカのココナッツ風味のデザート）

タイの映像を眺めながら、山科でタイ料理いかが？

別で、「ナム・マトゥーム」（マトゥームの実から抽出ｈしたジュースと「ナムカチャップ」（ワカチャップの花からのジュース）