清水寺前のベンガル料理「CHAKRA」でランチ

今日は、清水寺バス亭前のインド・ベンガル料理「CHAKRA」でランチをいただいた。

京都で１番最初のインド料理店「アショカ」の店長を長年勤められた「ASHISH　CHOWDHURY」（チョウドリ　アシーシ）さんのお店。）０９０－３６１４－１５０４　

このお店は、空間も落ち着くが、何よりもスタッフがオーナーも含めて本当にすばらしい。
実は、今後の京都のインド料理店ネットワークの世話人の一人になっていただくお話しに参上した。
もともと、「京都国際レストランネットワーク」のインド料理グループの事務局はアーシンさんがおられたので「アショカ」になっていた。「アジャンタ」「ケララ」「サーガル」さんらにお世話人をお願いしていた。今回アーシンさんが独立されたので、事務局もほかの方と相談の上でお引き受けいただければと考えている。彼はそれだけの器だから。

修学旅行や観光で清水寺に行かれる方は、「河井寛次郎記念館」と「インド料理CHAKRA」ははずさないでね。