京都のベトナム&アジアンネットワーク
京都国際レストランネットワーク
で、インド・タイ・ネパール・シルクロード・インドネシア以外のアジアンレストイランを、3店舗のベトナム店とで1つのネットワークとしてPRしていきます。
事務局グループにベトナム料理「スワン」さんの参加をお願いします。
代表世話人に「フォーン・ヴィエット」世話人に「パパイヤベール」・「ZAC BARAN」
「アジアンエレメンツ」「すみや」「ノイナー」「ナイノア」「中川酒店」「カフェ・ミューズ」
このグループには「キンカーオ」(ラオス料理)他のアジアン料理店も参加します。
尚、インドネシア料理店は、太平洋・オセアニア(環パシフィックオーシャン)グループとして考えています。
関連記事