インド料理「チャンダル」北山で開業

京都の西大路五条下がるの「サーガル」で、長年働いてこられたチャンダーさんが、このたび独立されました。
「サーガル」のラーマさんも応援しておられます。
http://www.sagar.co.jp/

お店の場所は、北山通り下鴨本通りを上った西側。
洛北高校・ノートルダム大学・京都工芸繊維大学も近い高級住宅街。
ここは、もともとタイ料理店で人気No1だった「タムサバイ」が営業していたところ。
お店も、｢芽亜里」さんも将来何らかのお店で再開を考えておられたので、設備も引き継がれたのです。

タイ料理からインド料理に変わりましたが、タムサバイファンもサーガルファンも、北山にいいお店ができたのはうれしい限りです。私も子供の塾が近いので、今朝前を通りました。

皆行ってね！