2008年04月17日
メキシコ料理は川端さんに聞け!「EL LATINO」
京都で、メキシコ料理やメキシコ文化を研究する人たちの社交場にもなっているお店の一つが「EL LATINO」
このお店、何度も店の前まで行っているのだが、私の仕事の時間内で営業されている為、なかなか行く機会がなかった。
私の友人達とも親しい川端さんがオーナー。
今回、ブログが本になるに当たって、友人達が口をそろえて言うには、「メキシコ文化は川端さんに聞け!」のアドバイス。
昨日、要約その機会を持つ事ができた。
話していると、確かに共通の友人だらけ。
そして、たくさんお話を伺った。
このお店、何度も店の前まで行っているのだが、私の仕事の時間内で営業されている為、なかなか行く機会がなかった。
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Posted by こやまあきゆき at 19:07
│アメリカ・オセアニア料理