2011年05月05日
マレーシアランチとシンガポール情報
シンガポール情報を求めて、今日は丸太町河原町上るの「ＴＥＡＲＳ」に行ってきました。
Ａ／Ｂランチの一つ。「マレーシアンカリー＆チキン」を注文。
マレーシアはインド料理・マレー料理・中華料理が混在する国。
この日もメニューも、カリーはマレー料理。タンドリーに似た味のチキンと甘酢っぽい味が少しするフライドチキンが添えてあって、１プレートで、３つの文化を味わえる構成。大満足の￥８００ スープ・フルーツ付きでした。
待っている間に、メニューからシンガポール料理を探すと、福建料理の１つの麺料理が、シンガポールでよく食べられている料理と説明が記がありました。そこで、ご主人お伺いすると、シンガポールの華僑の多くが福建財閥。当然福建料理を良く食べるのですが、マレーシア風にスパイシーにアレンジされているそうです。
シンガポールやマレーシア料理も、日替わりにも出てくるそうですが、どうしても食べたい方は、予め人数。日時、予算など正確に伝えて、予約されたら、その分ご用意してくださいます。
075-252-0118
最近人気のパクチーの数件北側です。
パクチーも大好きな店ですが、ボリューム感やメニューのバリエーションやいろんなお茶が楽しめるこちらも超おすすめです。
東南アジアは、出揃いました。
ラオス料理はキンカーオ・カンボジア料理はぐるぐるカフェで、定期的にカンボジアの方が作るイベントがあります。
また、祇園下がる「ＭＡＴＡＭＡ」も「シンガポールコース」は￥４０００でメニューにあります。
医学部の食べ歩きを楽しんでいる素敵な皆さん。
これでＯＫですか？
Ａ／Ｂランチの一つ。「マレーシアンカリー＆チキン」を注文。
マレーシアはインド料理・マレー料理・中華料理が混在する国。
この日もメニューも、カリーはマレー料理。タンドリーに似た味のチキンと甘酢っぽい味が少しするフライドチキンが添えてあって、１プレートで、３つの文化を味わえる構成。大満足の￥８００ スープ・フルーツ付きでした。
待っている間に、メニューからシンガポール料理を探すと、福建料理の１つの麺料理が、シンガポールでよく食べられている料理と説明が記がありました。そこで、ご主人お伺いすると、シンガポールの華僑の多くが福建財閥。当然福建料理を良く食べるのですが、マレーシア風にスパイシーにアレンジされているそうです。
シンガポールやマレーシア料理も、日替わりにも出てくるそうですが、どうしても食べたい方は、予め人数。日時、予算など正確に伝えて、予約されたら、その分ご用意してくださいます。
075-252-0118
最近人気のパクチーの数件北側です。
パクチーも大好きな店ですが、ボリューム感やメニューのバリエーションやいろんなお茶が楽しめるこちらも超おすすめです。
東南アジアは、出揃いました。
ラオス料理はキンカーオ・カンボジア料理はぐるぐるカフェで、定期的にカンボジアの方が作るイベントがあります。
また、祇園下がる「ＭＡＴＡＭＡ」も「シンガポールコース」は￥４０００でメニューにあります。
医学部の食べ歩きを楽しんでいる素敵な皆さん。
これでＯＫですか？
Posted by こやまあきゆき at
23:46
│アジア・アフリカ料理
2011年05月05日
ユニバーサル・ＵＳＪに次女カエ2人で行ってきました。
久しぶりに、祝日が1日休みだったので、次女で高2のカエと2人で「ＵＳＪ」にいってきました。
あいにく、長女は、フレスコでバイト。家内はパソコン検定で勉強中。
昔から、我が家は、長女と家内。次女と私が行動を共にしているので、部屋も２階に私と次女の部屋。１階に家内と長女の部屋が隣通し。
しかし、ＵＳＪは、昔出来た頃に家族４人で行った時、ジェットコースター系が嫌いな家内と次女は別行動。家には、私と長女がバンザイしている写真が１枚だけありました。
今回は、２枚の記念写真が、次女と撮れました。
せっかくなので、昼食はＮＹステーキ。
夕方「ベッキーのピンクカフェ」に行きました。
２人で、パフェなど３種類もベッキーメニューを頼みました。
スタッフが、みんなで「ベッキー」と声を合わせていたのが、印象的。
メニュー的には、バスキンロビンソンのアイス。
ただ、パフェはカップ付きを次女が持ち帰りたかった為注文。
そういえば、コースターに乗るときに音楽が選曲できるのですが、
１回目は、娘が勝手にベッキーの局をチョイス。
２回目は、私がボンジョビをチョイスしました。
レストランも３０分待ち時間がありましたが、表で４人のアメリカンらしきミュージシャンがクイーンを歌っていたので、思わず両手を挙げて拍手しました。
正直、スパイダーマンで２時間待ちはきつかったです。
なんと１日で７万も使いましたが、半分以上は、家内などから頼まれていたグッズの買い物代でした。
毎年夏には、プールを兼ねてヒラパーに娘たちと行っていますが、ＵＳＪは本当に久しぶりです。
出掛けに、パパ何ぼ持ってるの？と聞かれ、￥１８０００と答えると、ヒラパーでもいいよと言われましたが、結局どっちでも１万ぐらいは、１人分で使ってしまいます。
今回は、久しぶりで買い物が多かったのですが、恥ずかしながら、私の１番お気に入りのパンツが、次女が昔買ってくれたスパイダーマン。もちろん毎日選択してもらっては着替えますが、これが回ってくるとちょぴりうれしくなります。
と言う事で、毎日テンション高める為に、今回は自分用にもいろいろ調達しました。
さっそく帰って風呂上りに紫のをはいて、出てきたところで、次女と遭遇。
これ、何のキャラやったっけ？と聞くと、パパ後ろ向いて。と。
ピンクパンサーや覚えとき！
そんなこんなで、その日は、クルーゾー警部になった気分でした。
あいにく、長女は、フレスコでバイト。家内はパソコン検定で勉強中。
昔から、我が家は、長女と家内。次女と私が行動を共にしているので、部屋も２階に私と次女の部屋。１階に家内と長女の部屋が隣通し。
しかし、ＵＳＪは、昔出来た頃に家族４人で行った時、ジェットコースター系が嫌いな家内と次女は別行動。家には、私と長女がバンザイしている写真が１枚だけありました。
今回は、２枚の記念写真が、次女と撮れました。
せっかくなので、昼食はＮＹステーキ。
夕方「ベッキーのピンクカフェ」に行きました。
２人で、パフェなど３種類もベッキーメニューを頼みました。
スタッフが、みんなで「ベッキー」と声を合わせていたのが、印象的。
メニュー的には、バスキンロビンソンのアイス。
ただ、パフェはカップ付きを次女が持ち帰りたかった為注文。
そういえば、コースターに乗るときに音楽が選曲できるのですが、
１回目は、娘が勝手にベッキーの局をチョイス。
２回目は、私がボンジョビをチョイスしました。
レストランも３０分待ち時間がありましたが、表で４人のアメリカンらしきミュージシャンがクイーンを歌っていたので、思わず両手を挙げて拍手しました。
正直、スパイダーマンで２時間待ちはきつかったです。
なんと１日で７万も使いましたが、半分以上は、家内などから頼まれていたグッズの買い物代でした。
毎年夏には、プールを兼ねてヒラパーに娘たちと行っていますが、ＵＳＪは本当に久しぶりです。
出掛けに、パパ何ぼ持ってるの？と聞かれ、￥１８０００と答えると、ヒラパーでもいいよと言われましたが、結局どっちでも１万ぐらいは、１人分で使ってしまいます。
今回は、久しぶりで買い物が多かったのですが、恥ずかしながら、私の１番お気に入りのパンツが、次女が昔買ってくれたスパイダーマン。もちろん毎日選択してもらっては着替えますが、これが回ってくるとちょぴりうれしくなります。
と言う事で、毎日テンション高める為に、今回は自分用にもいろいろ調達しました。
さっそく帰って風呂上りに紫のをはいて、出てきたところで、次女と遭遇。
これ、何のキャラやったっけ？と聞くと、パパ後ろ向いて。と。
ピンクパンサーや覚えとき！
そんなこんなで、その日は、クルーゾー警部になった気分でした。
Posted by こやまあきゆき at
23:31
│アメリカ・オセアニア料理
2011年05月05日
竹の子ごはんと鶏飯のまかない
キエフのまかないが、私の好きな冷シャブと竹の子ご飯でした。
家族にも食べさせたくって、竹の子ご飯を持って帰ると、我が家のご飯は、鶏ご飯と鶏の甘酢あんかけを、水奈いっしょに食べる料理でした。
家族にも食べさせたくって、竹の子ご飯を持って帰ると、我が家のご飯は、鶏ご飯と鶏の甘酢あんかけを、水奈いっしょに食べる料理でした。
Posted by こやまあきゆき at
23:09
│京都ふるさと食の再発見
2011年05月05日
ビバラムジカでアフリカゴハン
ビバラムジカで、アフリカごはんをいただいた。
イカなどの魚貝とオクラにアフリカンテイストの料理をぐはんにかけてくれた。
飲んでいたのは、ブラジルのピンガ。
と言う事で、2種類のブラジルソーセージも追加した。
本当の、ここの夜食はおいしいです。
造形芸術大学の皆さん良かったですね。向かいにいい店があって。
イカなどの魚貝とオクラにアフリカンテイストの料理をぐはんにかけてくれた。
飲んでいたのは、ブラジルのピンガ。
と言う事で、2種類のブラジルソーセージも追加した。
本当の、ここの夜食はおいしいです。
造形芸術大学の皆さん良かったですね。向かいにいい店があって。
2011年05月05日
ビバラムジカでアフリカゴハン
ビバラムジカで、アフリカごはんをいただいた。
イカなどの魚貝とオクラにアフリカンテイストの料理をぐはんにかけてくれた。
飲んでいたのは、ブラジルのピンガ。
と言う事で、2種類のブラジルソーセージも追加した。
本当の、ここの夜食はおいしいです。
造形芸術大学の皆さん良かったですね。向かいにいい店があって。
イカなどの魚貝とオクラにアフリカンテイストの料理をぐはんにかけてくれた。
飲んでいたのは、ブラジルのピンガ。
と言う事で、2種類のブラジルソーセージも追加した。
本当の、ここの夜食はおいしいです。
造形芸術大学の皆さん良かったですね。向かいにいい店があって。