京都くいしんぼうの会

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西日本のオフィシャルな、フランス政府の公的機関の中心ともいえる「関西日仏学館」。

この京大の中心部とも隣接する百万遍と東一条の間。

ここに、１月９日日曜日、フランスゆかりの様々なお店が集結。

「パリの朝市」が再現される。
入場無料。お買い物は自腹で。

京阪出町柳駅から東へ歩いて、向かいの「京大博物館」見学を兼ねるといい。
この「ル・マルシェ」は、雨天中止の場合もある。  

こやまあきゆき　２０１１年最初の外食は
フランス海外県「マルティニーク」の「カリビアンカレー・コロンボ」をいただきました。

コロンボとは、あのコロンブスから来た名前。
英国で生まれたカレーパウダーのように、カリブで使われています。

正月は、ハワイで芸能人特番でよく放送してましたが、私はベネズエラ沖の島カリブを満喫。
といっても御所南の「カリブサンド」さん。このお店でなんと
この国のおいしいココナッツ漬けラムとカリビアンカレーをいただきました。

この島には、アフリカとインドから昔労働者として、つて来られた人が多いそうです。
食文化として、スパイシーな料理とお米を食べたり、フランスパンと食べたり。

今日は、一番高いＡランチ￥１０５０をいただきました。４種類の中から選ぶカレーには、香辛料のコロンボが使われています。チョイスのカレーは、ポーク・チキンチキンココナッツなどからＡランチは、２種類選べます。私は、ポークとココナッツチキン。

面白いのは、タンドリーとように、チキンが付いていた事。これが実においしい。ソースシアンをかけて食べます。
ソースシアンはスパイシーで、その名も「犬のソース」

なんで、犬のソースなの？
そういえば、「ホットドッグ」とか「ブルドッグソース」とか
なぜか、このタイプの料理やソースにも犬の名が。
しかし、その由来不明。

いっしょにいただいた「ススカイアナナス」（パイナップルのススカイ）は、まるでマンゴチャツネのようですね。といってみると、ススカイマンゴもありますと。

女性の方には、特にいってほしいお店。
カリビアンアイスクリームも絶品（ココナッツラムかけてもらって）  

今年のお正月でいろいろ面白かったのは、元旦の実家でのおせち料理に「ローマイヤー」の洋風お節が加わった事。

我が家では、昔父が京都芸術大学陶芸科の教授をしながら京都教育大学で陶芸講座を開いていたので、お正月の恒例行事が、京都芸大の学生が新年の挨拶に来る日の翌日が京都教育大学の学生が挨拶に来る日と決まっていた。おまけに私が、京都市左京区の「財団法人京都国際学生の家」に在寮中は、寮の留学生を１５人から２０人位連れて、実家でお正月パーティーを開いていた。スロベニアのイゴール（現「ピカポロンツァ」オーナー）・イラクのカリム（現在バクダッドの大学教授）・香港のルイ（香港オムロンを経てシンガポール在住・奥様はる留学生仲間のケーキ作りが得意のイタリア人）・ポルトガルのエドワルド（現「ポルトガリア」オーナー）・ブラジル出身のクララ（京大医学部大学院を経てお菓子の研究所の研究員）などなど

母は、１２月３０日と３１日で、１日２・３０人来る学生たちの為に、お節料理を１人で作っていた。

今回は、孫６人が、大学卒業生から小学校６年生までなので、（我が家は高１と高３）母が、ローマイヤーの洋食お節も別に用意した。おまけに弟が買ってきた蟹すきまで加わったわけだが、母も今回全国のお気に入り珍味和食材おとりよせを加えたオリジナルをたくさん用意した。たとえば特選からすみをシンにまいた出巻き卵とか、一工夫がたくさん。毎回人気の牛蒡も、清水寺門前の七味屋の山椒をたっぷり使っているので、おいしい。

軍配は、母のお重が１番最初に空になった。
ローマイヤーも子供に人気。

料亭にお節は、今回味見する位で、最後までほとんど減らなかった。
私が栗きんとんを食べてた位。
栗きんとんは、我が家は栗だけ。
東京から来た隣の叔母が、薩摩芋とあわせて、栗も芋も飛びっきりおいしいものでたくさん作る。
元々どちらも好きなので、昔は叔母の栗きんとんもたくさんもらって１人で食べていた。

その名残で、栗きんとんは、ほとんど私が１人で食べている。

おまけに、夜に家内と子供達が家内の実家で、お母さんのお節をいただいて、私にもたくさん持って帰ってきたが、これが静岡生まれだからか、魚介類いっぱいのお節。いっしょにエビの好きな家内の為にいろんな種類のエビ料理があって、エビフライだけでも、１５匹分私がいただいた。

こんなに、バラエティーにとんだお正月もめずらしい。おまけに２日の夕食は、自宅でインドのキーマカレーも食した。
実は、天下一品の２階のビレッジの隣にできていたインド料理店に行くつもりだったが、なくなっていた。私たちの「京都国際レストランネットワーク」には、加盟してないけれども、河原町今出川１筋下がった西側にあったときには、食べに行ってブログでも紹介した。しかし姿を消して、ビレッジの隣のお店が、新しいお店と聞いていたが、このあたりは、私の生活圏。
アフロ酒場「ビバラムジカ」・自然食「ビレッジ」・インド料理「アジャンタ」もある。
おまけに、「天下一品本店」の店長も、お帰りなさいと声をかけてくれるし、「王将北白川店」では、今井さんご指名で作っていただく。更に、水曜日定休日で、私が行くには非常にむずかしかった。

正月休みで、水曜日以外でも食べにいけるチャンスに、ようやく行こうと思った矢先の閉店だった。

ところで、今年もたくさんの仲間たちと楽しい事いっぱい計画しているが、「京都国際レストランネットワーク」の１５０店舗以上のお店が、みんながんばっているのがうれしい。１年ももたないお店が出来ては消えていくなかで、やっぱり京都の学生と留学生の目線で、選んできたお店ばかりばったので、どこも支持されていると感じた。

ちなみに、３日｢キエフ」は、今年初めての営業日。
ご来店数は、約１３０名でした。基本的にご予約で夜は、ほとんど満席。昼も鴨川を見下ろすメインダイニングは、常に満席だった。ランチは、１月６日から出ないと準備できないので、コースかアラカルトのみの営業なのに。

感謝です。

ところで、３日から南座で、「前進座」公演が始まった。
仕事の合間に、社長の名代で座長の嵐圭史先生の楽屋にご挨拶に伺った。
キエフでも、１月２０日木曜日に「前進座」観劇とキエフの夕食＋嵐圭史さんと嵐芳三郎さんを囲んだお食事会を開く。南座前集合１０時半。キエフ食事１５時から￥１７０００のプログラムながら、毎回満席になる。
今日もたくさんに役者さんにお会いできた。

また、ＮＨＫ紅白を担当した方とも今日お話できた。
赤組が勝つと思ったのに白組だったので、投票方法が、人気のある男性歌手のパワーが多きいいので赤組は勝てないんじゃないの？と聞いてみた。もちろん白組も良かったし、私の好きな曲もたくさんあったけれど。ここ数年白組が勝つと決まっている感じがする。超人気グループが揃っている。我が家は、女性３人だが赤組だった。