2008年07月31日
京都のベルギー料理
ベルギー料理専門といえば、西院の「Le Monument bleu」
お店も素敵なら、お客さんも素敵な女性1人とかグループが多い。
俳優のような外国の男性とのカップルも。
当然、ベルギービールが百数十種類。
種類ごとのグラスやコースターで出てくる。
西院は、神崎裕之さんの地元だが、伏高ラガーだったそう。
ベルギービールがこんなに多いのは、実は輸入元。
楽しいのは、入口にお店にあるビールの写真やラベル入りのカードがおいてあるので、自分の飲んだビールのカードを集めたりするのも楽しい。
今日最初にいただいたのは「Hoegaarden」 の生
ほとんどは、瓶ビールなので、1本1本ビールを注いでくださったあと、前に王冠と瓶が並ぶ。
ビルで、最もアルコール度数が高いのは、スイス・オーストリアの方で作られているビールで14度だそうですが、ベルギービールは、2~12度
本日2種類目がMoinette Blonde-Blond
3番目の「マレッツ10」は、ベルギー南部アルデンヌ地方のマレッツ修道院ビール。
ライトvブラウンビールで6~10度ぐらいの温度で飲むフルーティーな味わい。
10の意味は、アルコール10%
いただいたお料理はベルギーらしいお料理として
芽キャベツのブリュッセル風
とソーセージやお肉にサワークラウトを煮込んだシュツルート・ガル¥1680
合計で¥5000ほどだが、ボリュームもあるので、2人で食べても十分です。
¥500ぐらいからビールも料理もいろいろあるので、少し注文して楽しむのでも十分。
カウンターがあるので、女性1人でもOK
テーブル席で仲間と楽しむのもいい。
他にも、実は、料理もデザートも充実です。
野菜や豚肉に様々なこだわりがあります。
デザートだけ食べても値打ちあり。
京都でAランクのいいお店です。
お店も素敵なら、お客さんも素敵な女性1人とかグループが多い。
俳優のような外国の男性とのカップルも。
当然、ベルギービールが百数十種類。
種類ごとのグラスやコースターで出てくる。
西院は、神崎裕之さんの地元だが、伏高ラガーだったそう。
ベルギービールがこんなに多いのは、実は輸入元。
楽しいのは、入口にお店にあるビールの写真やラベル入りのカードがおいてあるので、自分の飲んだビールのカードを集めたりするのも楽しい。
今日最初にいただいたのは「Hoegaarden」 の生
ほとんどは、瓶ビールなので、1本1本ビールを注いでくださったあと、前に王冠と瓶が並ぶ。
ビルで、最もアルコール度数が高いのは、スイス・オーストリアの方で作られているビールで14度だそうですが、ベルギービールは、2~12度
本日2種類目がMoinette Blonde-Blond
3番目の「マレッツ10」は、ベルギー南部アルデンヌ地方のマレッツ修道院ビール。
ライトvブラウンビールで6~10度ぐらいの温度で飲むフルーティーな味わい。
10の意味は、アルコール10%
いただいたお料理はベルギーらしいお料理として
芽キャベツのブリュッセル風
とソーセージやお肉にサワークラウトを煮込んだシュツルート・ガル¥1680
合計で¥5000ほどだが、ボリュームもあるので、2人で食べても十分です。
¥500ぐらいからビールも料理もいろいろあるので、少し注文して楽しむのでも十分。
カウンターがあるので、女性1人でもOK
テーブル席で仲間と楽しむのもいい。
他にも、実は、料理もデザートも充実です。
野菜や豚肉に様々なこだわりがあります。
デザートだけ食べても値打ちあり。
京都でAランクのいいお店です。
2008年07月31日
京都の餃子の鐘園亭
東山の清水道に餃子の「鐘園亭」がある。
不思議なことに、上がカプセルホテルになっている。
清水寺参拝の中国からの団体さんが、よく立ち寄っている。
実家の泉涌寺のお店で、実家の夕食のおかずを買った。
エビチリも大きなプリプリエビ。
韮レバもしかりした素材でなかなかいい感じ。
八宝菜もOK.ただ、餃子のお店だけれど、餃子は、あまり私の好みではない。
これは、好き好きなので、特にニンニクを感じる餃子は、私は好まないので、私のほうが特殊なのだろう。
どちらかというと、あまりにんにくを使わない水餃子が好きだから。
不思議なことに、上がカプセルホテルになっている。
清水寺参拝の中国からの団体さんが、よく立ち寄っている。
実家の泉涌寺のお店で、実家の夕食のおかずを買った。
エビチリも大きなプリプリエビ。
韮レバもしかりした素材でなかなかいい感じ。
八宝菜もOK.ただ、餃子のお店だけれど、餃子は、あまり私の好みではない。
これは、好き好きなので、特にニンニクを感じる餃子は、私は好まないので、私のほうが特殊なのだろう。
どちらかというと、あまりにんにくを使わない水餃子が好きだから。
2008年07月31日
JERRY’S PAIES
イングランド・ニュージーランド・アイルランドのパイの専門店
全国にFAXかネットで注文すれば送ってくれます。
FAX 075-862-3321(電話も同じ)
www.jeerryspies.com
メニュー
・リンゴ&シナモン
・ラム酒&干しブドウ
・牛肉6ビール
・ひき肉カレー
・肉&玉ねぎ
・鶏肉&マシュルーム
・野菜&チーズソース
・チーズ&オニオン
・チリコンコーネ
以上は、小¥300 中¥450 大¥600
・ビーフ・ワイン・グレーヴィーソースのみ
小¥350 中¥550 大¥750
レンジで小は1~2分 中は2~3分 大は3~4分
保存は冷蔵庫で2日 冷凍庫で2週間
全国にFAXかネットで注文すれば送ってくれます。
FAX 075-862-3321(電話も同じ)
www.jeerryspies.com
メニュー
・リンゴ&シナモン
・ラム酒&干しブドウ
・牛肉6ビール
・ひき肉カレー
・肉&玉ねぎ
・鶏肉&マシュルーム
・野菜&チーズソース
・チーズ&オニオン
・チリコンコーネ
以上は、小¥300 中¥450 大¥600
・ビーフ・ワイン・グレーヴィーソースのみ
小¥350 中¥550 大¥750
レンジで小は1~2分 中は2~3分 大は3~4分
保存は冷蔵庫で2日 冷凍庫で2週間
2008年07月31日
おばんざい「いやいやえん」の夏休み
京都で一番和食が安くておいしいお店、なんて私が行っている「いたいやえん」
¥680 ドリンクが¥200引きになるので、もともと何でも安いので、何か飲んでも¥1000でお釣りが。
日・月ランチお休みですが、8月5~9日夏休み
夜は、8月5・6お休みです。
それ以外は、やってます。京大の学生さんが多いお店です。
お近くの方もどんどん来てね。
かわいいマダムの着物姿。いいですよ。
今日は、おいもさんと豚肉のピカタでしたが、他にも自家製の香のものやおばんざい。汁物。ごはんがお盆にのって出てきます。
今日のお話で、おもしろかったのは、お着物なので、洋服だと冷蔵庫のもの取るのにしゃがむと、スカートの裾が、下についたりするのに、着物は、しゃがんでも、心配ないので楽。とおっやってました。
夏のお着物に白いかっぽう着。いいです。
注文してから作ってくださる姿が、映画のワンシーンみたいです。
川端清水町(出町とカナートの間。
下鴨の方でも、東鞍馬口通の橋渡ってサンクスのすぐ南の露地2軒めです。
¥680 ドリンクが¥200引きになるので、もともと何でも安いので、何か飲んでも¥1000でお釣りが。
日・月ランチお休みですが、8月5~9日夏休み
夜は、8月5・6お休みです。
それ以外は、やってます。京大の学生さんが多いお店です。
お近くの方もどんどん来てね。
かわいいマダムの着物姿。いいですよ。
今日は、おいもさんと豚肉のピカタでしたが、他にも自家製の香のものやおばんざい。汁物。ごはんがお盆にのって出てきます。
今日のお話で、おもしろかったのは、お着物なので、洋服だと冷蔵庫のもの取るのにしゃがむと、スカートの裾が、下についたりするのに、着物は、しゃがんでも、心配ないので楽。とおっやってました。
夏のお着物に白いかっぽう着。いいです。
注文してから作ってくださる姿が、映画のワンシーンみたいです。
川端清水町(出町とカナートの間。
下鴨の方でも、東鞍馬口通の橋渡ってサンクスのすぐ南の露地2軒めです。