京都のスコットランド料理「ホリエさんのお店」

下鴨神社の西向かいにスコットランドの旗が！
マイケルジャクソンも足を運んだ堀江さんのお店。
祇園の頃は、多くのミュージシャンや俳優さんも訪れた名店は、とにかくスコットランドにこだわっている。おかげで、スコットランドの新聞にも紹介されるほど。
　昨夜は、マイケルを偲んで乾杯。
チキンの燻製（店の表のスコッチの樽で、自家製の燻製を作っている。
そして、堀江さん特製のパパイヤカリィーをいただいた。
　いつもは、ヨナヨナエールにスコッチだが、昨日は、ギネスをいただいた。
アンルイスの話で超盛り上がり。ヨナヨナ堀江さんのお店は、すばらしい仲間たちとの楽しい会話で、時が流れていく。