シルクロードのミルク酒「クムイス」買うなら

こやまあきゆき

2009年06月29日 22:46

モンゴルやシルクロードの遊牧民の間で定着しているミルクを皮袋に入れて醗酵したら飲むミルク酒（アルコール２%以下）
京都で、ミンスクの研究所の指導で、伏見の純米吟醸『玉乃光酒造』が造っています。

http://www.tamanohikari.co.jp/03-10.html

関連記事
西院で３軒ハシゴ。「カントリーブー」「才」「モニュマン」
スペイン料理「テイオペペ」でビンチョスセット千円。
女子学生ならいいかも同志社近くの食堂
酒屋が立派な町屋の酒と料理どころに「歐和雅店」
京都地ビール「一乗寺ブリュワｑリー」でラフティー
チョコがスタウトにスコットランドビール最高
祇園祭後祭りはあとの祭り