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プロフィール
こやまあきゆき
こやまあきゆき
YUKI(ニックネーム)こやまあきゆきは、本名小山晶之 
京都東山の泉涌寺の登り窯のあった陶芸の家「黒門」で誕生。
世界の食文化の研究家。父はシルクロードの工芸研究家で陶芸家の小山喜平。「京都国際学生の家」の同期8人と「くいしんぼうの会」を結成。会員15カ国150名。京都の伝説の無国籍料理店カプリチョース初期の責任者 現在200店舗の外国料理店で、「京都国際レストランネットワーク」を作る。(会長イゴールライラ・スロベニアレストラン「ピカポロンツア」事務局ロシア料理「キエフ」「グリーン」「フィゲラス」「バリバリインドネシア」他11店舗。)代表世話人。「京都国際食文化研究所」代表 京都エスニック50年記念出版「定番にしたい異国料理店」(教材研究所)は、約400冊が、京都の図書館・医療機関・大学・国際交流機関に無償配布されている。京都府農業会議「ダーチャプロジェクト」立案・NPO「ふるさとテレビ」顧問・NPO「京都環境21」理事・「北野創生会議」・「京都プロデュース協会」会員・「民族芸術学会」会員・「ワールドミュージックネットワーク」世話人 幼小中の教育大附属桃山の同級生とのお誕生会以来、人生で出会った沢山の仲間達と、今も様々なご飯食べ会を楽しんでいる。

著者 「定番にしたい異国料理店」教材研究所 刊
共著 「はらはらと」円山公園東観荘で吉川女将を囲む100人畑岡先生編集
陶芸出品 「京展」「日展」他 約200回
個展   「アートスペース八源」「しまだい」他
特別制作 「京都市中央市場65周年市長賞場長賞副賞制作
     「大乗寺200天目茶碗」「円山公園東観荘織部の間&庭園」
     「京都大学医学部茶道部茶会の為の天の岩戸の水差し」
     「同じく 平安神宮茶会の為平安神宮白砂の水差し」
代表作  「母なる大地」(第3回チェラミスタ池坊と花器展 買上)
     「砂漠の蜃気楼 バーミヤン」(現代工芸展)「ペトラ砂漠の神殿」
     「心のブラックホール」(チェラミスタ 近鉄百貨店)「塔・ボロブドゥール」
     「回想」「宙」(日展)「勾玉伝説」(炎の陶芸展)
展覧会企画「アートスペース八源」(二年)「美食器展」(14回)
     「ホテルフジタ京都平安京ギャラリー」(1年)
     「京都市美術館チェラミスタ展」
     「京都国際ホテル35周年記念日本庭園舞台に浮遊群」
     「京都歴史都市博チェラミスタ展 七つの島企画担当」
     「京都府陶磁器組合連合会青年部六団体新世代 inしまだい」
陶芸指導 「京都市公立小学校」「京都市保健所リハビリ陶芸」
     「長尾谷高校」「つくば開成高校」と五つの陶芸倶楽部
      などでこれまでに約3千名に陶芸指導(円山陶芸協会)
出版物紹介「作務衣の手ざわり」あさかよしこ 京都の百人の職人の1人
     「日本の陶芸」共著陶芸実技小山喜平 実技写真モデル
現在   「京都国際食文化研究室」代表。
     「幸せの100円パン生地工房」にて、現役のパン生地職人。
オーナーへメッセージ

2009年01月20日

高校生のランチエスニック

高校生の皆さん!
京都にようこそ

在京の学生さんも含めて

知っていただきたいのは、京都は学生の町なので、大学周辺にあるカフェでもエスニック。
レストランでも¥1000前後でも食べられます。大学周辺を少しご紹介します。

で、おすすめは、
◎大学見学兼ねて
・同志社大学烏丸今出川1筋上る西入るに「バザールカフェ」留学生もいっしょにランチセットが600円台であります。ただし水曜から週末のみで、学生さんが帰省する時期や入れ替わり時期などにやってない時期もありますがいろんな国の方と交流がもてます。

・京都大学内「カンフォーレ」
時計台の向かいに観光名所にもなりつつレストランが。アラビックな料理やイタリアン・カレーなど。出来れば東大路に面した「京都大学博物館」もおすすめ。

・京大周辺はエスニックの宝庫です。インドネシア「RI ASIA」イタリアン「FRIGO」中華「龍門」「こうしん」タイ料理「KROON」
 タイカレー「こあの助」「アオゾラ」スペイン料理「ぺぺ」円居グループハワイの「ウリウリ」
・精華大学は一乗寺まで来てネパール料理「ナマステキッチン」

・立命館大学衣笠校舎や「平和ミュージアム」に近い大将軍西大路一条東入るのインド料理「NOORANI」とてもおいしい。
 立命館大二条は、三条商店街の「らん布袋」か「さらさ3」

・京都産業大学のバスターミナルのある御影橋から東側を南に川沿いを下がると陶芸体験の出来る「賀茂窯」はスィーツのお店
 そこから北山まで散歩すると、タイ語からきた「カフェノイナー」は、タイカレーやスィーツもおいしい。北山を東へ曲がるとロシア のマスコットの名前のロシアンカフェ「バーバチカ」で焼きピロシキとランチもいい。向かいに植物園と府立資料館・陶板美術館

・京都造形芸術大学はお向かいに「そうげんカフェ」。その北に「アフロ酒場」はランチもある。更に北にマリカフェ「カフェオバオバウ」また北大路高原どおりにエスニック多国籍の草分け「クーシン」もある。

・龍谷大学は、「龍門」か「ラージュ」かでイタリアンか「コウシン」か。

・京都府立大学は、タイ料理「チャンノイ」か「バリガシ」

・ノートルダムはタイ料理「タムサバイ」

・聖母の方は「ポポロ広場」でイタリアン

・京都女子大は「Levante」のスペイン料理か「キンカーオ」のタイ料理か

・同志社女子大は「リンデンバウム」でドイツ・スイス「イーサン」のタイ料理スペイン「sala de estar」

・仏教大学は、フレンチの名店「ボルドー」に1度行ってて本物食べてみて。お向かいにもインド料理店ありますが。「さらさ西陣」

・嵯峨美は、有栖川の味庵BAJU 丸太町下がった「ジェリーズパイ」三条の「Kヤード」はデンマーク

・府立医大は、ハワイ「アロアナカフェ」インド料理「グルパブ」「エルゴビバームス」

・花園大は、スロベニアレストラン「ピカポロンツァ」常盤の「プチシャーレ」

・京都芸大は、西大路五条下がったインド料理「サーガル」

・平安女学園は「パパジョーンズ」

・京都外大はベルギー料理「モニュマンブルー」インド料理「ティラガ」

・光華大学は、「ナマステ」とまとラーメンのお店が実はイタリアン

・橘はタイ料理「らくちゃーん」

・学園大はエスニック創作料理JR二条「すみや」

・池坊は「ゴータマ」か「かんから」

・文教はインド料理「ニューデリー」か「ちょうちょ」

・華頂は、「PURUNAMA BALI」「CACCIATORI」か「フィゲラス」

・精華大は、一乗寺の「ナマステキッチンン」に出るか、宝ヶ池の「ホンキートンク」か近所の「マックさんの家」

他は、調査中

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Posted by こやまあきゆき at 02:24 │気まぐれカプリ最新情報
この記事へのコメント
京大農学部なら里ノ前東大路上がったカレー屋ディディ、造形大なら駐輪所西入った駱駝の担々麺、ここから更に西に行ったパラディソのピザ、てのもいいですねぇ
Posted by えみぞう at 2009年01月20日 20:17
DIDIのオーナーは山の写真家。
山の事故で入院されたと聞いた時は、心配してましたが、その後スタッフの方から大丈夫とお伺いしています。奥様の元イギリス貴族のベニシアさんの本は2人の愛の結晶。またそばらしい人生を・生き方を・そしてイギリスの文化を美しいご主人の写真とともに見ることが出来ます。

私の中で、1番素敵な料理本です。

DIDIに売っています。
Posted by こやまあきゆき at 2009年01月22日 23:27