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プロフィール
こやまあきゆき
こやまあきゆき
YUKI(ニックネーム) こやまあきゆきは、本名小山晶之 東山の泉涌寺の登り窯のあった陶芸の家「黒門」でうまれる。世界の食文化の研究家。父はシルクロードの工芸研究家で陶芸家の小山喜平。「京都国際学生」の家の同期8人と「くいしんぼうの会」を結成。京都の伝説の無国籍料理店カプリチョース初期の責任者 現在200店舗の外国料理店で、「京都国際レストランネットワーク」を作る。(会長イゴールライラ・スロベニアレストラン「ピカポロンツア」事務局ロシア料理「キエフ」代表世話人こやまは、ペルシャレストラン「シャンディーズ民族芸術研究会」代表責任者 京都エスニック50年記念出版「定番にしたい異国料理店」(教材研究所)は、約400冊が、図書館・医療機関・大学・国際交流機関に無償配布されている。 京都府農業会議・NPO「ふるさとテレビ」・NPO「京都環境21」・「北野創生会議」・「京祭り研究会」・「京都プロデュース協会」
オーナーへメッセージ

2008年12月11日

ベトナム料理「スワン」でランチコース

ベトナム料理「スワン」で奥野さん枝川さんと3人でランチコースをいただく。

ご主人がお留守だったので、忙しい中美人の奥様 桑島依子さんにお料理の説明やアオザイパーティーの写真などの説明をしていただく。

この店、四条御幸町上がる。

この日も女性で満席

おしゃれ 素敵 おいしい 上賀茂のお野菜 デザート

みんな いい

デザートでは、自慢もプッディングやケーキ フォーは3人海老・牛など別々

アオザイパーティー 次は1月30日金曜日18時半からです参加費¥4500
アオザイレンタルあります 男性用も

生春巻き他 おいしゅうございました。

ブログカフェ京都発祥の地

素敵な時間ありがとう

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