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プロフィール
こやまあきゆき
こやまあきゆき
YUKI(ニックネーム)こやまあきゆきは、本名小山晶之 
京都東山の泉涌寺の登り窯のあった陶芸の家「黒門」で誕生。
世界の食文化の研究家。父はシルクロードの工芸研究家で陶芸家の小山喜平。「京都国際学生の家」の同期8人と「くいしんぼうの会」を結成。会員15カ国150名。京都の伝説の無国籍料理店カプリチョース初期の責任者 現在200店舗の外国料理店で、「京都国際レストランネットワーク」を作る。(会長イゴールライラ・スロベニアレストラン「ピカポロンツア」事務局ロシア料理「キエフ」「グリーン」「フィゲラス」「バリバリインドネシア」他11店舗。)代表世話人。「京都国際食文化研究所」代表 京都エスニック50年記念出版「定番にしたい異国料理店」(教材研究所)は、約400冊が、京都の図書館・医療機関・大学・国際交流機関に無償配布されている。京都府農業会議「ダーチャプロジェクト」立案・NPO「ふるさとテレビ」顧問・NPO「京都環境21」理事・「北野創生会議」・「京都プロデュース協会」会員・「民族芸術学会」会員・「ワールドミュージックネットワーク」世話人 幼小中の教育大附属桃山の同級生とのお誕生会以来、人生で出会った沢山の仲間達と、今も様々なご飯食べ会を楽しんでいる。

著者 「定番にしたい異国料理店」教材研究所 刊
共著 「はらはらと」円山公園東観荘で吉川女将を囲む100人畑岡先生編集
陶芸出品 「京展」「日展」他 約200回
個展   「アートスペース八源」「しまだい」他
特別制作 「京都市中央市場65周年市長賞場長賞副賞制作
     「大乗寺200天目茶碗」「円山公園東観荘織部の間&庭園」
     「京都大学医学部茶道部茶会の為の天の岩戸の水差し」
     「同じく 平安神宮茶会の為平安神宮白砂の水差し」
代表作  「母なる大地」(第3回チェラミスタ池坊と花器展 買上)
     「砂漠の蜃気楼 バーミヤン」(現代工芸展)「ペトラ砂漠の神殿」
     「心のブラックホール」(チェラミスタ 近鉄百貨店)「塔・ボロブドゥール」
     「回想」「宙」(日展)「勾玉伝説」(炎の陶芸展)
展覧会企画「アートスペース八源」(二年)「美食器展」(14回)
     「ホテルフジタ京都平安京ギャラリー」(1年)
     「京都市美術館チェラミスタ展」
     「京都国際ホテル35周年記念日本庭園舞台に浮遊群」
     「京都歴史都市博チェラミスタ展 七つの島企画担当」
     「京都府陶磁器組合連合会青年部六団体新世代 inしまだい」
陶芸指導 「京都市公立小学校」「京都市保健所リハビリ陶芸」
     「長尾谷高校」「つくば開成高校」と五つの陶芸倶楽部
      などでこれまでに約3千名に陶芸指導(円山陶芸協会)
出版物紹介「作務衣の手ざわり」あさかよしこ 京都の百人の職人の1人
     「日本の陶芸」共著陶芸実技小山喜平 実技写真モデル
現在   「京都国際食文化研究室」代表。
     「幸せの100円パン生地工房」にて、現役のパン生地職人。
オーナーへメッセージ

2008年09月19日

エリア別「三条・御池の木屋町国際エリアのエスニック」

今、京都で最もいろいろな外国料理店が密集しているエリアがこの木屋町。特に三条から御池周辺。まとめてご紹介します。

【御池より三条】
まず木屋町に面して御池から下がると
・フレンチ「Boomer55」うえばビル3階・・・あのにぎやかなオーナーシェフの気さくなフレンチのお店です。
・スペイン料理「JAMPACK」最近で町に「リコリコ」を開いた¥1000のタパスセットなどリーズナブル。吉川マネージャー。
・メキシコ・ペルー中南米の料理・テキーラ&ライブ「ビクーニャ」料理も本格派。テキーラの種類京都1.パンチョ藤江さんのお店
・アジアン「asian elements」美容院の系列だそうで、さすがスタッフがかっこいい。料理もリーズナブルでおいしい。
・ボストンシェーカーがかっこいいNYスタイルの「DINING BAR COLR」藤本さん他みなさんカッコいい。「蜃気楼」などと系列。
・アイリッシュレストラン&バー「Mc LOUGHLIN'S」アイルランド母国で料理が評価されたオーナーのお店。「ラグ」の上で絶景。
・南インド料理「Savera」南インドの辛くない料理やベジタリアンメニューなどもチョイスできる。上記と同じ「エンパイヤビル2階」

【御池通り】
・アイリッシュパブ「The Hill of Tara 」アイルランドから建物すべての材料なども運び込んで造られた本格派。オークラの並び。
・和+創作+エスニック「栞屋蔦庵」個室もある和風の建物。喫茶メニューも豊富だが料理が和もあり結構無国籍で安い。
【御池1筋下がる】
・ジャマイカ&沖縄「中川酒店」奥さん同士が仲良しの焼野菜で大人気の「五十屋」さんの2階
・ベトナム料理「333」ベトナム・ラオス・ミヤンマーなどメコン川周辺のお料理とお酒が楽しめる人気店。ベトナム留学生がいる。
・地中海料理「NORMANDIE」歴史を積み重ねてきた人気店
・かわいいお店「ちいさなれすとらん」福三ビル3階。2階のカフェもちいさいけど。・・・こじんまりもいいですね!
・ドイツビール&料理フェア「KYOUTO ROYAL HOTEL&SPA」1階「プランディア」11月までドイツ。この前はマレーシア料理
・上記のホテルの1階奥のバーコーナーは、なんと夕方5時~7時は、ドリンク半額(喫茶や企画関係など除く)お酒楽しめます。
【御池2筋下がる】
・トルコ料理「イスタンブールサライ」・・・トルコ料理の老舗。弟さんの「カッパドキア」も寺町四条上るにOPEN。
・この道には「ライブハウスラグ」の事務所・スタジオなんかがある。熱帯魚見ながらなんてお店も。
【御池3筋下がるつまり三条1筋上がる】
・アゼルバイジャン・トルクメニスタン・ペルシャ料理「シャンディーズ」親友レザのお店。祇園にキャバブの店も持っている。
・スペイン料理「セサモ」地下。タパスのように小皿盛が多いが安くておいしい。山田さんのほのぼのが落ち着く。ライブ有
・ジャマイカ&沖縄「中川酒店」・・・小さいけど落ち着く。百万遍に4号店「ゴーヤ」が沖縄料理でOPEN
【三条木屋町周辺】
・インド料理「スジャータ」・・・抹茶スィーツ「京はやしや」さんの西側のビルの2階
・イタリアン「サルバトーレ クモオ」有名なイタリアンの京都店。姉妹店は伊勢丹京都店にもある。スーパー美人斎さんは友人
【三条木屋町下がる一角】
・イランのキャバブ・・・ご存知ハミちゃんのキャバブのお店は、木屋町三条下がった両側に2軒あります。
・イングランドパブ「ハブ」・・・四条烏丸と2軒。全国展開のお店。昔、「田園」と映画・ボウリングの「京劇」があった一角。
・ネパール料理「アニル」東京にいかれたアニルさんが作ったお店。くつろぎ空間です。黄色い看板の第1観光ビル6階。
・インドネシア各島の料理「ハティハティ」黄色い看板が並ぶビルの地下120席。TEDDYさんはスマトラ出身。土日はブライダル
・ジャマイカ料理「ラスタ」バルビル北側。ビルにジャマイカ色三色が目印。洞窟感覚。女性に人気。
【先斗町三条下がる】
・メキシコ料理「エルコヨーテ」曜日によっては、踊ってます。オッギーおすすめ。
・ブラジル料理「エステレーラ」歌舞練場南2階。¥3000前後で、シュラスコ他食べ放題。
・ブラジルファーストフード「パステル」。各¥500.外人人気の「ビリー」(パブ系)の姉妹店。
・ウオッカバー「ナカニシ」世界のウオッカを集めたお店。ロシア料理「キエフ」元店長中西さんのお店。
【三条河原町周辺】
・イタリアン&和「MICHIYA」以前は、「ラスタ」のビルにあった超安くてうまい和のお店。三条木屋町「めなみ」の上で一新。
・インド料理「ケララ」インド南西部ケラートが住むケララ州の料理。
・ネパール・チベット・インド料理「HIMARAYA」もともと「アニル」の姉妹店。オーナーが東京に行ったため、独立。
・エスニックのパイオニア「SIT GET SUN」元「ザックバラン」「セカンドハウス」しげさんのお店。独創的メニューが超おいしい。
・スペイン料理「」名まえ度忘れ。シゲサンのお店のした。パエリアランチあり。シエリー楽しみながらタパスはいかが?
・インドネシア・マレーシア「ZAPPA」行澤新店長がんばってます。いい男です。川端二条下がった「カンズメカフェ」姉妹店。
・インド料理「RAJU」滋賀・京都に8店舗。ラジャスさんのお店。元カスピアンキッチンの格安寿司「金兵衛」のやや新京極寄り
【三条京阪駅周辺】
・スペインガリシア料理「ガジェガ」ご存知木下社長の3つ目のお店は三条KYOUEN内。立ち飲みすると安くなる。
・イングランドパブ「ピッグ&ホイッスル」三条京阪北側。老舗のパブ。ライブ多し。

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Posted by こやまあきゆき at 00:32 │エリア別
この記事へのコメント
こんばんは!

シャンディーズの検索をしていて訪問させていただきました。
なかなか海外旅行に行けないので食だけでも・・・と
あちこち友人と食べ歩きをしてます。

またいろいろ参考にさせていただきたいのでお邪魔すると思いますが
どうぞよろしくお願いします!
Posted by にゃにゃまる at 2008年11月03日 18:42