2010年06月01日
「コルヌ・デゥ・ガゼル」のピロシキ
北大路の府立大学のある中通りを少し下がったところにある人気のパン屋さんがつくるキャベツたっぷりのピロシキ。
¥168円なのに具がいっぱい。おまけにキャベツたっぷりなので、体にも優しくお味もさっぱりで食べやすい。
実は、こやまの好きなフリーペーパー「go baaan」93号の「ゴバっとパン祭り」を、キエフのスタッフで見ていたとき、ピロシキがある。どんな味か、誰か食べた?てな話があって、前を通った時に思い出して飛び込んだ。
朝やお昼時におすすめの1品です。
この中通り
北東の角にラーメン「いいちょ」があり、またいつも豆菓子を買う「鶴や」さんの並び。
キエフとは仲良しのケーキの学校「ミッシェルコンティ」には、こやま毎週1回位顔をだします。
また買おう。
子供の頃から今でも好きな「泉涌寺」の「京や」のコロッケや深草に本拠地のある「風月堂」のホットドッグのように毎日でも飽きない味です。
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六角間之町「八百一」の「そのひの野菜のレストラン」
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57歳からのパン職人になって
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Posted by こやまあきゆき at 14:52
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