2011年07月14日
京都の高句麗と新羅
京都に「高麗」といううカフェが、高台寺や霊山観音にお参りする東山安井から東へ、坂を上がった下河原を南へ下がった、京町屋にできて約1年。ここは、高句麗王朝の伝統を受け継ぐ高麗さんのお店。東京から京都に来られたNPO高麗の活動拠点でもある。
「いだきしん ピアノ&パイプオルガン」コンサートは、すでに世界中で開催されてきた。
7月27日水曜日 京都コンサートホール6時半 S席¥6000 Å席¥5000
NPO高麗 075-711-2980
興味深いのは、高句麗一族のルーツと関係のあるシルクロードの国々とも深い交流があること。
遊牧民の国が、様々なネットワークを作っている。
2階のギャラリーには、高句麗縁のものも展示されている。
高句麗を取り上げるならば、新羅も取り上げないと不公平である。
百済など南部は、日本と直接関係の深い寺院も多いが、
「新羅」に誇りを持つ人々の京都のお店は、やはり三条河原町1筋上がる東の「新羅」を挙げねばなるまい。
今では、日本生まれの皆さんは、京都でも優秀な名士揃い。
「ルーツ」というう映画があったが、高き誇りを胸に秘め、現代を素敵に生きておられる。
「いだきしん ピアノ&パイプオルガン」コンサートは、すでに世界中で開催されてきた。
7月27日水曜日 京都コンサートホール6時半 S席¥6000 Å席¥5000
NPO高麗 075-711-2980
興味深いのは、高句麗一族のルーツと関係のあるシルクロードの国々とも深い交流があること。
遊牧民の国が、様々なネットワークを作っている。
2階のギャラリーには、高句麗縁のものも展示されている。
高句麗を取り上げるならば、新羅も取り上げないと不公平である。
百済など南部は、日本と直接関係の深い寺院も多いが、
「新羅」に誇りを持つ人々の京都のお店は、やはり三条河原町1筋上がる東の「新羅」を挙げねばなるまい。
今では、日本生まれの皆さんは、京都でも優秀な名士揃い。
「ルーツ」というう映画があったが、高き誇りを胸に秘め、現代を素敵に生きておられる。
Posted by こやまあきゆき at
16:31
│韓国・朝鮮料理&焼肉
2011年07月14日
京都のドイツパン「PERKEO」
京都のドイツパンの専門店は、たくさんあるが、また1つ約1年前にOPENしている岡崎東天王町の丸太町通りに面した南側の「PERKEO」で、ドイツパンを買った。
現地で本格的な修行をされてのOPEN.
ドイツで人気の物が並んでいる。
丸太町通りの熊野神社の東にハムソーセージの「リンデンバウム」更にこのパンのお店の2筋西の交差点をさがると、町屋を通って、ドイツ系カナダ人だといううシェリー奥様がおられる素敵な「生ショコラ」もTOのお店からはじまった。
梅津のデンマークパン「Kヤード」・壬生のフィンランドパン「キートス」・太秦天神川のスロベニアパン「ピカポロンツァ」1度食べ比べてください。
ちなみに、こやまあきゆきは、フランスパン「ドンク」で、少しだけ勉強のために働かせていただいた事があります。京都は、北白川から始まりました。
現地で本格的な修行をされてのOPEN.
ドイツで人気の物が並んでいる。
丸太町通りの熊野神社の東にハムソーセージの「リンデンバウム」更にこのパンのお店の2筋西の交差点をさがると、町屋を通って、ドイツ系カナダ人だといううシェリー奥様がおられる素敵な「生ショコラ」もTOのお店からはじまった。
梅津のデンマークパン「Kヤード」・壬生のフィンランドパン「キートス」・太秦天神川のスロベニアパン「ピカポロンツァ」1度食べ比べてください。
ちなみに、こやまあきゆきは、フランスパン「ドンク」で、少しだけ勉強のために働かせていただいた事があります。京都は、北白川から始まりました。
Posted by こやまあきゆき at
16:14
│ブレッド&テイクアウト