2011年04月18日
女心とスペイン料理
桜の花びらが、ハラハラと散り始めました。
東山七条の女坂。
真っ赤でかっこいい京都女子大学の「SATO」「NEKOTANN」「イルパッパラルド」などが、定番でした。
最近、いつも満席になっているのが、スペイン料理「レバンテ」
ヘルシーで旬の素材もあって、リーズナブル
姉妹店もOLに大人気です。
http://levantestaff.kyo2.jp/
御池木屋町下がる「ジャンパグ」と出町の姉妹店「リコリコ」も若い女性に支持されています。
元々、美容室が母体ですから。
「パエリア」の宅配が全国展開する次代です。
なかなか温かくなりませんが、気持ちを切り替えるのに、スペイン料理はいかが?
是非とも銀閣寺「ティオペペ」のビンチョス。寺町二条「アントニオ」のパエリア」。「エルフォゴン」の炭焼きスペイン料理。など京都のスペイン料理を食べ歩いて下さい。
嵐山「ボデゴン」祇園「フィゲラス」御所南「サラディエスタ」三条「ガジェガ」長岡「アレグレ」河原町「セサモ」
京都のスペイン料理。代表世話人は「ラ・マーサ」他4店舗のオーナーの木下さんです。事務局は、3店舗の「フィゲラス」山本さん。会長は「テイオペペ」のマニュエルさんです。夏に向かって熱くなろうよ!
東山七条の女坂。
真っ赤でかっこいい京都女子大学の「SATO」「NEKOTANN」「イルパッパラルド」などが、定番でした。
最近、いつも満席になっているのが、スペイン料理「レバンテ」
ヘルシーで旬の素材もあって、リーズナブル
姉妹店もOLに大人気です。
http://levantestaff.kyo2.jp/
御池木屋町下がる「ジャンパグ」と出町の姉妹店「リコリコ」も若い女性に支持されています。
元々、美容室が母体ですから。
「パエリア」の宅配が全国展開する次代です。
なかなか温かくなりませんが、気持ちを切り替えるのに、スペイン料理はいかが?
是非とも銀閣寺「ティオペペ」のビンチョス。寺町二条「アントニオ」のパエリア」。「エルフォゴン」の炭焼きスペイン料理。など京都のスペイン料理を食べ歩いて下さい。
嵐山「ボデゴン」祇園「フィゲラス」御所南「サラディエスタ」三条「ガジェガ」長岡「アレグレ」河原町「セサモ」
京都のスペイン料理。代表世話人は「ラ・マーサ」他4店舗のオーナーの木下さんです。事務局は、3店舗の「フィゲラス」山本さん。会長は「テイオペペ」のマニュエルさんです。夏に向かって熱くなろうよ!
2011年04月18日
キエフとシャンディーズスタッフ募集
ロシアレストラン「キエフ」で、ホールのレギュラーとして仕事をする気のある若き男性を募集します。
また、学生さんで夏のビヤガーデンを中心にアルバイトするスタッフも募集しています。
現在同志社大学と龍谷大学から2人が決まっています。
他に、ロシア人2人を含む女性スタッフが、ホールには7人もいます。
アゼルバイジャン・ペルシャ料理店「シャンディーズ」では、ホールを中心に表の仕事をする女性を探しています。
オーナーのレザさんは、アゼルバイジャン出身で、神戸のトルコ料理店の料理を担当していた事も。しかし、実はサッカー選手で、日本の代表チームと試合した事もあるナショナルティームの一員でした。今は、素敵な日本人の奥様と可愛い娘さんと家族で京都で暮らしています。厨房担当のアラシは、イラン出身です。広くこの地域の文化に興味のある方。特に民俗音楽や民族芸術などに関心のある方募集中です。私自身、民族藝術学会で、唯一の「食文化」の専門家として、ここをこれからの民族芸術の京都における活動拠点にするつもりです。
興味のある方、いっしょに仕事しようよ!
また、学生さんで夏のビヤガーデンを中心にアルバイトするスタッフも募集しています。
現在同志社大学と龍谷大学から2人が決まっています。
他に、ロシア人2人を含む女性スタッフが、ホールには7人もいます。
アゼルバイジャン・ペルシャ料理店「シャンディーズ」では、ホールを中心に表の仕事をする女性を探しています。
オーナーのレザさんは、アゼルバイジャン出身で、神戸のトルコ料理店の料理を担当していた事も。しかし、実はサッカー選手で、日本の代表チームと試合した事もあるナショナルティームの一員でした。今は、素敵な日本人の奥様と可愛い娘さんと家族で京都で暮らしています。厨房担当のアラシは、イラン出身です。広くこの地域の文化に興味のある方。特に民俗音楽や民族芸術などに関心のある方募集中です。私自身、民族藝術学会で、唯一の「食文化」の専門家として、ここをこれからの民族芸術の京都における活動拠点にするつもりです。
興味のある方、いっしょに仕事しようよ!
2011年04月18日
京都のネパール料理店が京橋に進出
和洋中華仏伊韓に続いて、印・西料理がどんどん増えている。
そんな中、京阪神で人気なのが「ネパール料理」
インド料理とモンゴルまでのシルクロード料理が楽しめて、ほとんどが安くて食べやすい。
今回は、京都市左京区のイズミヤの北にある「サムジャナ」が、豊島区京橋(京阪国道・国道1号東野田町29に「アジアンキッチン・サムジャナ京橋店」をOPENした。(06-6356-8377)
共にランチ¥700 アジアンセット¥1500 飲み放題食べ放題プラン¥3500の格安
京都のネパール料理としては、寺町四条上る「ヤク&イエッティ」・三条木屋町下がる第1観光ビル6階「アニル」・三条河原町西側上る「ヒマラヤ」・正面通り「マチャプチャレ」・一乗寺駅「ナマステキッチン」・「ニッキーズバー」(第②観光ビル8階)
更に、インド&ネパール料里「ナマステタージマハル」は、基本的にスタッフはネパール人で、高槻・千林・上桂・向日市・西檜町・神戸に展開している。
そんな中、京阪神で人気なのが「ネパール料理」
インド料理とモンゴルまでのシルクロード料理が楽しめて、ほとんどが安くて食べやすい。
今回は、京都市左京区のイズミヤの北にある「サムジャナ」が、豊島区京橋(京阪国道・国道1号東野田町29に「アジアンキッチン・サムジャナ京橋店」をOPENした。(06-6356-8377)
共にランチ¥700 アジアンセット¥1500 飲み放題食べ放題プラン¥3500の格安
京都のネパール料理としては、寺町四条上る「ヤク&イエッティ」・三条木屋町下がる第1観光ビル6階「アニル」・三条河原町西側上る「ヒマラヤ」・正面通り「マチャプチャレ」・一乗寺駅「ナマステキッチン」・「ニッキーズバー」(第②観光ビル8階)
更に、インド&ネパール料里「ナマステタージマハル」は、基本的にスタッフはネパール人で、高槻・千林・上桂・向日市・西檜町・神戸に展開している。
Posted by こやまあきゆき at
20:14
│アジア・アフリカ料理