2010年04月09日
世界のおいしいアイスクリーム
世界のおいしいアイスクリームというと、「ハーゲンダッツ」か「サーティーワン」(アメリカ本家は「バスキンロビンス」か?それともイタリアの「グロム」か?
そういうポピュラーな話は、「京都くいしんぼうの会」の話題にはならない。
もともと3000年位前の中国からイタリア・フランス・イギリスからアメリカへ、そこからブランドが生まれて世界に進出。
そういう話でもない。
ここでは、世界のおいしいアイスクリーム
・「カリブ海アイスクリーム」(小山的には世界1おいしい)。食べられるのは御所の南の「カリブサンド」のお店。
http://orange.ap.teacup.com/creole/142.html
他に世界で有名なアイスクリームは、
・ハワイアンアイス。京都では「ウリウリ」の自家製アイス。
・ニュージーランドの有名な「ホーキーポーキー」。京都では「NZグリーン」(祇園縄手上る)
・沖縄アイスクリーム。京都では「中川酒店」「バラクーダ」他
・トルコアイス。京都では「カッパドキア」「イスタンブールサライ」
・イタリアンジェラート。京都では本国のコンテスト3位を獲得した嵐山の「新八茶屋」http://www.sinpachi.com/site/contents/news.htm
・京都アイスクリーム
京都は今アイス天国である。
抹茶・ほうじ茶・豆乳・キナコ・黒蜜
京野菜アイスも登場 http://www6.ocn.ne.jp/~ruruson/icecream.htm
・
そういうポピュラーな話は、「京都くいしんぼうの会」の話題にはならない。
もともと3000年位前の中国からイタリア・フランス・イギリスからアメリカへ、そこからブランドが生まれて世界に進出。
そういう話でもない。
ここでは、世界のおいしいアイスクリーム
・「カリブ海アイスクリーム」(小山的には世界1おいしい)。食べられるのは御所の南の「カリブサンド」のお店。
http://orange.ap.teacup.com/creole/142.html
他に世界で有名なアイスクリームは、
・ハワイアンアイス。京都では「ウリウリ」の自家製アイス。
・ニュージーランドの有名な「ホーキーポーキー」。京都では「NZグリーン」(祇園縄手上る)
・沖縄アイスクリーム。京都では「中川酒店」「バラクーダ」他
・トルコアイス。京都では「カッパドキア」「イスタンブールサライ」
・イタリアンジェラート。京都では本国のコンテスト3位を獲得した嵐山の「新八茶屋」http://www.sinpachi.com/site/contents/news.htm
・京都アイスクリーム
京都は今アイス天国である。
抹茶・ほうじ茶・豆乳・キナコ・黒蜜
京野菜アイスも登場 http://www6.ocn.ne.jp/~ruruson/icecream.htm
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2010年04月09日
スペイン料理「ANTONIO」が帰ってきた。
スペイン・アンダルシア出身のオーナーシェフ ANTONIO Romero さんが帰ってきました。
また、あの「京都くいしんぼうの会」年間1番のプレートに輝いた「パエリア」が味わえます。
ただし、材料吟味の為、要予約
http://www.japantonio.com/
場所は、寺町二条西入るです。
また、あの「京都くいしんぼうの会」年間1番のプレートに輝いた「パエリア」が味わえます。
ただし、材料吟味の為、要予約
http://www.japantonio.com/
場所は、寺町二条西入るです。