2007年10月30日
柚子入り豚まん「柚子元」
先斗町を、四条から上がった柚子元は、ご存知柚子をたっぷり使ったお店。
柚子豚まんをいただきました。
何を思い出したかというと、「ポパイ」のレモンチャーハン。
私は、レモンやオレンジも皮ごとたべます。体にもいいし、口の中がさっぱりするから。
若干苦味もありますが。
私のお皿は、いつも何も残らない。
でも、全部柚子は、しんどいので、選んで食べましょう。
そのくせ、シークワーサーは大好きです。
柚子豚まんをいただきました。
何を思い出したかというと、「ポパイ」のレモンチャーハン。
私は、レモンやオレンジも皮ごとたべます。体にもいいし、口の中がさっぱりするから。
若干苦味もありますが。
私のお皿は、いつも何も残らない。
でも、全部柚子は、しんどいので、選んで食べましょう。
そのくせ、シークワーサーは大好きです。
Posted by こやまあきゆき at
23:03
│食堂・日常の和洋中華
2007年10月30日
寒い・体調不良・風邪のときに食べるもの
私の基本的考え方は、寒い時には寒い国の料理。暑い国には、厚い料理。
そこで、皆さんは、過労や飲みすぎ、体調不良の時に、何を求めますか?
私の場合は、最悪の体調の時は、「サムゲタン」(私は、人生最悪の体調不良の日に、家族が「大登龍」の焼肉ビビンバ食べに行こうと言い出した。一緒に行ったが、さすがに食べるとやばいと思って、水だけ飲んでいたら、「サムゲタン」お勧めの店主のコメントを読んでいて、少し食べてみようと言う気になった。)・・・とにかく、食欲がない、二日酔い、胃が荒れている、むかつく・・・などなどのとき。
信じられないが、一人で全部完食。ほんとに元気になりました。
風邪のときは、今日行った「天下一品」のコッテリラーメンにガーリック入り。更に少しニントウを入れる。不思議と完食すると体調が良くなる。
寒い時には、ロシア料理の「ボルシチ」。ビーツの成分は、もともと砂糖の原料。他にも多くの薬効があり、体が中から温まってくる。
鼻の調子が悪い時には、「上海バンド」の「マーボー豆腐」がおすすめ。山椒とかのせいか、詰まってたりグジュグジュ通りが悪かった鼻が、すっきり。わさびもそんな殺菌作用があるから、自分で、リッツにわさびつけて食べてた事もある。里の前を東に入る。
食欲がない時は、ゴーヤそうめん。「シッツ・ゲッツ・サン」にある。河原町のマロニエの横を入る。
そこで、皆さんは、過労や飲みすぎ、体調不良の時に、何を求めますか?
私の場合は、最悪の体調の時は、「サムゲタン」(私は、人生最悪の体調不良の日に、家族が「大登龍」の焼肉ビビンバ食べに行こうと言い出した。一緒に行ったが、さすがに食べるとやばいと思って、水だけ飲んでいたら、「サムゲタン」お勧めの店主のコメントを読んでいて、少し食べてみようと言う気になった。)・・・とにかく、食欲がない、二日酔い、胃が荒れている、むかつく・・・などなどのとき。
信じられないが、一人で全部完食。ほんとに元気になりました。
風邪のときは、今日行った「天下一品」のコッテリラーメンにガーリック入り。更に少しニントウを入れる。不思議と完食すると体調が良くなる。
寒い時には、ロシア料理の「ボルシチ」。ビーツの成分は、もともと砂糖の原料。他にも多くの薬効があり、体が中から温まってくる。
鼻の調子が悪い時には、「上海バンド」の「マーボー豆腐」がおすすめ。山椒とかのせいか、詰まってたりグジュグジュ通りが悪かった鼻が、すっきり。わさびもそんな殺菌作用があるから、自分で、リッツにわさびつけて食べてた事もある。里の前を東に入る。
食欲がない時は、ゴーヤそうめん。「シッツ・ゲッツ・サン」にある。河原町のマロニエの横を入る。